Gewinnspiel: Premiumweinset vom Weingut Hagn

Aller guten Dinge sind drei – eine Tatsache, die wohlbekannt scheint. Doch auch Einzigartiges kommt im Dreierpack – wie das familienbetriebene Weingut Hagn mit „unique“ beweist. Die Premiumreihe umfasst drei unverwechselbare Sorten an Bio-Weißwein: unique Chardonnay, unique Grüner Veltliner und unique Riesling. Aktuell verspricht der Jahrgang 2019 der erlesenen Weißweine Weingenuss, der seinesgleichen sucht.

Dem außergewöhnlichen Geschmack von Chardonnay, Grünem Veltliner und Riesling liegt ein aufwendiger Herstellungsprozess zugrunde. „Bereits bei der Traubenauswahl setzen wir auf das ‚unique‘, das einzigartige. Für unsere Premium-Weine werden ausschließlich Bio-Trauben verarbeitet, von denen lediglich zwei bis drei pro Rebstock ausreifen dürfen. Das ergibt besonders konzentrierte Weine und einen intensiv-aromatischen Geschmack.“, beschreibt Wolfgang Hagn jun. den Prozess der Herstellung. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden gepresst. Anschließend ruhen die Weine 13 Monate im Holzfass auf der Hefe und reifen dabei vollständig aus.

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Zeit für Einzigartiges

„Es ist das Zusammenspiel aus dem perfekten Weinjahr, das uns perfekt geeignetes Traubenmaterial liefert, dem Herstellungsverfahren und dem Reifeprozess, was die unique-Weine zu dem macht, was sie sind. Nicht jedes Weinjahr bringt die drei Premium-Weine hervor. Sie sind rar und das macht sie – neben dem aufwendigen Herstellungsprozess und dem einmaligen Geschmack – besonders.“, führt Wolfgang Hagn jun. aus.

Aktuell ist der Jahrgang 2019 der Premiumlinie im Angebot. Erhältlich sind die drei Weine am Weinviertler Weingut Hagn wie auch über den Online-Shop.

Tradition trifft Moderne

Bereits seit mehr als 300 Jahren ist das Weingut Hagn im niederösterreichischen Mailberg im Weinbau tätig und beweist seit jeher, dass die Verbundenheit zur Tradition und moderner Zeitgeist kein Widerspruch sind. Zahlreiche Auszeichnungen für die Weine wie auch für den Betrieb – das Weingut Hagn wurde von der Niederösterreichischen Weingala bereits mehrfach (zuletzt 2021) zum Weingut des Jahres gekürt – sowie Nachhaltigkeit als Philosophie und gelebte Winzerleidenschaft als Leitmotiv sind der Beweis: Der Blick der Familie Hagn führt in die Zukunft. Denn diese Geschichte hat gerade erst begonnen.

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