Gault&Millau News

Poco: Pizza nach Londoner Vorbild

Für das Konzept des neuen Restaurants im Hotel Miiro am Spittelberg wurde sich Unterstützung von jungen Gastronomen aus England geholt.

Lohberger zeigt den Carat Royal in Aktion

Wenn sich auf der Internorga in Hamburg die wichtigsten Stimmen der Gastronomiebranche begegnen, gehört ein Name seit Jahren selbstverständlich dazu: Lohberger.

„Fat George“ Gasthaus: Wirtshauskultur mit Raffinesse

Mit frischem Schwung für die Donaustadt hat Gastronom Stefan Krennmayer Anfang April 2024 ein neues Kapitel aufgeschlagen.

Gewinnspiel: Champagner-Brunch im Hotel Imperial

Erleben Sie sonntags einen genussvollen Champagner-Brunch für zwei Personen in den historischen Festsälen.

Neue Küchenleitung im Hotel Imperial

Felix de Bortoli verantwortet künftig das gastronomische Konzept des Hotels am Wiener Kärntner Ring.

Weinverkostungen und mehr beim „Mit Alles”

Culinary Week: „Mit Alles” Kulinarikfest, Ostermarkt Deluxe, …

Wein & Genuss Messe in Krems, Poliphonia gastiert im Café Kandl, Ottakringer Seidl-Wandertage, Winzerpizza im nineOfive u. v. m.

Originals Only: Sarah Brückner

Im Bregenzerwald verwirklicht, setzt die Köchin auf heimische Produkte, familiären Rückhalt und eine zeitgemäße Kulinarik.

Wien, hast Lust auf ein „Kaffätscherl"?

Der 7. Bezirk darf sich über ein neues Lokal freuen. Im „Kaffätscherl" wird Specialty Coffee, eisgekühlter Kakao und eine gute Portion Wiener Charme geboten.

Die besten Schoko-Osterhasen von INTERSPAR

Eine Gault&Millau Expertenjury hat das süße Sortiment von INTERSPAR Österreich getestet und ein Ranking erstellt.

Liebe auf den zweiten Blick

Interview: Wie sich Spitzensommelier Maximilian Moigg vom Biertrinker zum gefragten Weinexperten entwickelt hat.

Schloss Seefels: traditionelle OsterArt

Kärntner Traditionen genießen, den Frühling am Wörthersee spüren und wertvolle Zeit mit der Familie erleben. Kulinarik, Natur und schöne Osterüberraschungen.

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