Gault&Millau News

Buchinger: Ein kulinarisches Zuhause im Waldviertel
Das Wirtshaus Buchinger steht für familiäre Gastfreundschaft, regionale Küche und ehrliches Handwerk. PLUS: Rezept für einen köstlichen Kaiserschmarrn.

„Cocore“ eröffnet zweiten Standort
Giuliana Migliaccio und Emiliano Esposito servieren ihre Pizzen, Pasta und Dolci jetzt auch in Wiens Innerer Stadt.

Guide 2026: Die besten Restaurants in Salzburg
Diese Betriebe haben im diesjährigen Restaurantguide besonders beeindruckt.

Culinary Week: Weinmesse Innsbruck, Sans Merde Naturweinfest, …
Sautanz in der Cucina Alchimia, Domix Seoul gastiert im Addiert, Kunst und Cocktails im Schatz Imhof, Panuozzo-Party am Naschmarkt u. v. m.

„Frauen machen Markt“ in Wien Alsergrund
Die Markterei holt gemeinsam mit „Female Chefs“ Frauen aus Gastronomie und Lebensmittelbranche vor den Vorhang.

Female Wine Collective feiert im „Frau Imhof“
Anlässlich des Weltfrauentags am 8. März wird das Restaurant vom „Schatz Imhof“ zum „Frau Imhof“.

Wien: Cocktailparty zum Weltfrauentag
„Female & Flavourful“ feiert am 8. März die weibliche Stärke hinter der Bar.

Generationenwechsel im Puck-Imperium
Wolfgang Puck übergibt rund 70 Restaurants an Sohn Byron Lazaroff-Puck.

Neu in Wien: Brasserie Rascal
Fotos: Modernes Interior Design im Aparthotel Wilde in der Alten Post – mit Wiener und Kronländer-Küche.

Gewinnspiel: Urlaub im WIESERGUT
Gewinnen Sie zwei Übernachtungen in einer GutshofSuite für zwei Personen im Salzburger Land.












