Familienweingut Tement

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Standort

Zieregg 8461 Ehrenhausen

Weingut Tement
© Pertramer
© Elsneg - Studio Lou
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Wer „Tement“ sagt, muss auch „Zieregg“ sagen. Mit insgesamt 18 Parzellen arbeitet Familie Tement, Demeter- und respekt-BIODYN-Mitglied, in dieser Spitzenlage. Das bringt große Diversität hinsichtlich des Bodens, der Exposition und des Kleinklimas, mit welcher sich die Tements intensiv auseinandergesetzt haben. So gibt es ab dem Jahrgang 2020 vier individuelle Riedenweine: Zieregg, Zieregg Kapelle, Zieregg Kår und Zieregg Steilriegel. Wir finden sie alle großartig – Ried Zieregg hat als „der kompletteste“ die Nase vorn. So geht Weltklasse!

Top bewertete Weine

Gelber Muskateller

Gelber Muskateller Ried STEINBACH FÜRST 1STK 2018

Unsere Top-Muskateller Lage. Strahlend klare Limettenaromatik unterlegt von kerniger Würze. Mit etwas Luft kommen Noten von Zitronengras zum Vorschein, am Gaumen kühl, mineralisch und puristisch.

30.00€

Morillon

Morillon Ried SULZ 1STK

Gebratene Ananas, Salzzitrone, grüner Tee und ätherische Kräuter. Dezent rauchig am Gaumen, mit tragender Säure. So erfrischend karg, dass man nicht genug davon bekommt.

33.00€

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Ried GRASSNITZBERG RIFF 1STK

Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.

33.00€

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Ried ZIEREGG GSTK

Unsere Ikone und historischer Teil der Lage Zieregg. So komplex wie das Leben. Fleischige Zitrusfrucht, etwas Litschi und Cassis. Kompakt und mineralisch. Zieht einem von der ersten Sekunde an in seinen Bann. Zitrisch-salzig und endlos lang. Schon jung attraktiv, im Alter unwiderstehlich.

60.00€

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Ried ZIEREGG KAPELLE GSTK

Neu mit Jahrgang 2020. Wenn der Abend kommt, wird es kühl in der Ried Zieregg Kapelle, jenem Hochplateau über unserem Weingut, in dem dieser Wein entsteht. Duftet nach Feuerstein und Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer tiefgründigen Würze. Ein ungemein saftiger Sauvignon Blanc mit dunkler Frucht am Gaumen.

60.00€

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Ried ZIEREGG KÅR GSTK

Neu mit Jahrgang 2020. So fein an Gefühl wie Oma Edina, aus deren Garten seine Trauben stammen. Kår [Koar] steht umgangssprachlich für «kolta Riegel», was sich durch das kühle Mikroklima im Kiesner Berg erklärt. Dezent würzig, kompakt und schmelzig lang.

60.00€

Morillon

Morillon Ried ZIEREGG STEILRIEGEL GSTK

Einzigartig. Nicht nur, weil der Chardonnay einzig bei uns in der Steiermark Morillon genannt wird. In unserer von Korallenkalk geprägten Top-Lage Zieregg fühlt er sich sichtlich wohl. Präsente kräutrige Würze, gedörrter Apfel und exotische Frucht. Überaus zugänglich, mineralisch und einzigartig frisch.

60.00€

Galerie

© Elsneg - Studio Lou
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