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Bischofhof
Griesbruck 39043 Klausen Trentino-Alto Adige
Kurzinformation
Vom Bauernhof zum Sternerestaurant: Diese Erfolgsgeschichte hat der seit jeher in Familienbesitz befindliche Bischofhof in Klausen über die Jahre geschrieben. So ist das Herzstück des Hotels auch die Kulinarik: Über dem hauseigenen „Restaurant Jasmin“ von Küchenchef Martin Obermarzoner leuchten seit zehn Jahren zwei Michelin-Sterne. Dementsprechend fein gestalten sich auch das Frühstücksbuffet und der Brunch mit Köstlichkeiten aus aller Welt. Übernachtet wird in allergikerfreundlichen Zimmern (ab 12 Jahren), entspannt im Garten mit Pool und Blick auf das historische Benediktinerkloster Säben.
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