14.08.2024
Kulinarische Herberge mit offener Küche, sechs Gästezimmern, Pool, Außensauna und gemütlichen Gemeinschaftsräumen: The Old School Guesthouse.
Von London in die Südsteiermark. Petra und Oliver Lucas haben im Jahr 2006 im Londoner Four Seasons Hotel zusammen gearbeitet. 18 Jahre später eröffnen sie selbst einen Beherbergungsbetrieb – in der südlichsten Südsteiermark mit sechs Zimmern. Gault&Millau hat es vor einem Jahr angekündigt, aber in erster Linie von der Schließung des 3-Hauben-Bistros “grace” im vierten Wiener Bezirk berichtet. Schluss mit Wiener Gastronomie war für die beiden aber nur deshalb, weil sie die alte Josef Greiner Schule in den Weinbergen südlich von Leutschach erwerben konnten. Seitdem wurde viel gearbeitet und plangemäß wird nun die neue Wirkungsstätte mit ersten Fotos präsentiert: The Old School Guesthouse in Großwalz nur einen Steinwurf von der Grenze zu Slowenien entfernt.
Mit dieser Vorgeschichte liegt der Schluss nicht fern, dass es keine gewöhnliche Frühstückspension sein kann. Es ist ein charmantes Refugium, das modernen Komfort mit historischem Charme vereint. Der Wintergarten bietet traumhaften Ausblick auf die umliegende Landschaft und ist der perfekte Ort für ein entspanntes Frühstück oder Feierlichkeiten jeglicher Art. Die offene Küche, das Herzstück des Hauses, lädt zum geselligen Beisammensein ein, während die Lounge im ersten Stock einen gemütlichen Rückzugsort bietet. Gäste können entspannte Tage im Garten und am beheizten Pool verbringen oder sich eine wohltuende Auszeit in der Außensauna mit Blick auf die Wälder gönnen.
Die sechs individuell gestalteten Zimmer bieten Komfort und Ruhe, ideal für einen erholsamen Aufenthalt. Die Gastgeber freuen sich darauf, ihre Gäste mit abwechslungsreichen Frühstück, anspruchsvollen Abendessen und kleinen Snacks am Pool zu verwöhnen. Ihre Kochkurse, die in den Nebensaisonen angeboten werden, ermöglichen es den Teilnehmer*innen, neue kulinarische Fähigkeiten zu erlernen und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu sammeln.
Das Refugium ist von malerischen Weingärten umgeben, diese kann man bei gemütlichen Spaziergängen erkunden. Die Weine selbst genießt man am besten auf der Terrasse. Vielfältige Wanderwege wie die Heiligengeistklamm oder zur Wallfahrtskirche Sveti Duh hinauf kann man direkt vom Haus aus starten.
Web: instagram.com/theoldschoolguesthouse
Fotos: georgkukuvec.at
von Bernhard Degen
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.