Culinary Week: Kulinarisches WM Finale, „Lassi House”, …

Mittwoch, 15. Juli

Offener Keller bei den Schödls
Die Familie Schödl lädt von Mittwoch bis Samstag (jeweils ab 17 Uhr) zum musikalischen Weinfest nach Loidesthal. Neben verschiedensten Schödl-Weinen wird es allerhand kleine und große Happen von Tim Wilke geben. Musikalische Begleitung gibt es am Donnerstag von Summer Jam und am Freitag von Anna-Maria Schnabl (AMS).
Alle Infos hier, Reservierungen hier
Akazienweg 8, Loidesthal 2225

Wulfisch x Lemon Sour
Fisch mit Zitrone passt einfach. Da sind sich auch das Wulfisch Bistro und Lemon Sour einig. Gemeinsam servieren sie von 17 bis 22 Uhr Nordsee-Austern, Fisch und spritzigen Lemon Sour. Geschlürft wird zu den Beats von DJ Mariphi und Max Pertl.
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Haidgasse 5, 1020 Wien 

Donnerstag, 16. Juli 

Campari Night in der Furore Bar
Die lässige Bar in der Neustiftgasse macht ihrem Ruf als Aperitivo-Treff wieder alle Ehre und lässt ab 17 Uhr einen Campari Bitter nach dem anderen über die Theke wandern. Keine Reservierungen – Walk-Ins only.
Alle Informationen via Instagram
Neustiftgasse 33, 1070 Wien  

Dolce Vita, Schweinsbraten & Amore
Austro-Italienische Spezialitäten wie Blunzn-Pizza, Schweinsbraten Ciabatta, Mortadella Salzstangerl und vieles mehr gibt es von Donnerstag bis Sonntag am Weingut Glatzer in Göttlesbrunn. Wer weniger experimentierfreudig ist, bestellt einfach die klassischen Pizze. Passend dazu werden aktuelle Jahrgänge aus dem Glatzer-Keller ausgeschenkt.
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Rosenbergstraße 5, 2464 Göttlesbrunn

Freitag, 17. Juli

Karma Food wird zum Lassi House
Das nächste Happening in der Neustiftgasse: Karma Food antwortet auf die Sommerhitze mit erfrischenden Lassi-Kreationen. Dazu gibt es „Indian Fritto Misto” (die indische Version der Freibadpommes) mit erfrischenden Chutneys, Samosas und Pakoras. Keine Reservierungen – come as you are.
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Neustiftgasse 43, 1070 Wien

Fishclub bei Oberwasser
Schonmal Olivenöleis mit Kaviar probiert? Das und so einiges mehr gibt es bei der ersten Ausgabe vom Fishclub in der Fischbar Oberwasser. Eisbazar bringt das Eis, Oberwasser liefert Kaviar, gefüllte Panini, Fisch und Drinks.
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Lerchenfelderstraße 16, 1080 Wien

„Zu Gast bei Freunden" am Weingut Ziniel
Das Weingut Ziniel am Zicksee steckt aus. Bei ihrem Pop-Up Heurigen „Zu Gast bei Freunden" tischen sie allerlei moderne Heurigenspecials wie Kümmelbratenbrot, Blunzn-Carpaccio, pannonischen Bohnenstrudel, Weingugelhupf und vieles mehr auf. Nur Barzahlung möglich. 
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Hauptstraße 47, 7161 St. Andrä am Zicksee

Samstag, 18. Juli 

Die Wachauerin ruft zur Landpartie
Die Wiener Weinbar Die Wachauerin zieht es zur Landpartie aufs Weingut Polz nach Rührsdorf. Zu kosten gibt’s unter anderem Laurent Perrier aus der Magnum, Bierspezialitäten von Trumer, Streetfood aus der Wachauerin-Küche und einiges mehr.
Alle Infos sowie Reservierungen unter diewachauerin.at
Rührsdorf 22, 3602 Rührsdorf  

Kommod gastiert am Gut Gasteil
Das Kommod-Team serviert zwei Tage lang ab jeweils 17 Uhr ein biodynamisches 6-Gang-Menü auf dem Gut Gasteil in Prigglitz. Freuen darf man sich auf allerhand Eingelegtes, hausgemachte Pasta, Meeresfrüchte und vieles mehr (110 Euro). Wer mag, kann das Menü als vegetarische Version (auf Anfrage) oder samt Weinbegleitung (65 Euro) haben.
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Gasteil 1, 2640 Gasteil

Ban Bánh mì im Cà Phê Lalot
Für ihre Pop-Up-Serie Ban Bánh mì holt das Cà Phê Lalot regelmäßig Freund:innen aus der hiesigen Gastro zu sich in die Küche. Diesmal ist David Takeshi Yoshida aus der Cucina Itameshi zu Gast und serviert seine Version eines Bánh mì, einen exklusiven Matcha-Drink, Canelé und vieles mehr.
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Wipplingerstraße 25, Wien, Österreich 1010

Sonntag, 19. Juli 

Turkish Streetfood Brunch
Döner Veltliner übernimmt die Küche des Brutal am Markt und serviert einen türkischen Brunch. Von 10 bis 15 Uhr schießen sie Menemen Dürüms, Pişi, Börek und Breakfast Mushroom Hot Dogs von Alles Wurscht aus der Küche. Passend dazu gibt es türkischen Tee, Naturwein und anatolische Beats von DJ Portakal.
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Naschmarkt (im Marktraum), 1060 Wien

WM Finale Public Viewing
Das Grande Finale der diesjährigen Fußball WM steht an. Wen es um 21 Uhr zum Daumendrücken und Mitfiebern raus an die frische Luft zieht, der kann bei diesen Betrieben vorbeischauen, die zum Public Viewing auf der großen Leinwand einladen.
Alle Infos unter gaultmillau.at/oleoleole

Dienstag, 21. Juli 

TasteUp mit Alexander Mayer
Kochgourmet lädt für ihr TasteUp Pop-Up den Wiener Koch Alexander Mayer für zwei Wochen ins bregenzer Hotel Ma.Ma. Dieser schickt ein kleines Überraschungsmenü (4+ Teller, 115 Euro) und ein großes Überraschungsmenü (6+ Teller, 155 Euro), die jeweils allerlei spannende Gerichte versprechen.
Alle Informationen und Reservierung unter kochgourmet.com
Am Steinenbach 9, 6900 Bregenz

Sollten Sie über weitere kulinarische Veranstaltungen Bescheid wissen, freuen wir uns sehr über Einsendungen an redaktion@gaultmillau.at.

von Angelina Rebel