Barbara Öhlzelt begann vor 20 Jahren auf 1,3 Hektar, heute bewirtschaftet sie sieben Hektar Rebfläche im Kamptal. Als Rieslingspezialistin überzeugt sie mit Essenzen der besten ÖTW-Lagen wie Heiligenstein oder Kogelberg. Gemeinsam mit ihrem Mann Karl Schwillinsky machte sie Kamptal Verjus zum erfolgreichen zweiten Standbein und zählt mit den alkoholfreien Verjus-Spritz-Varianten zu den Vorreitern des No- und Low-Alkohol-Trends. Die Kulinarik und den Wein der beiden kann man an ausgewählten Terminen im Garten oder im Presshaus genießen.