Eine Herzensangelegenheit der Schusters ist der Rote Veltliner, für den die Familie über viele Jahre wahre Pionierarbeit geleistet hat. Unser Favorit ist dieses Jahr der Rote Veltliner Ried Goldberg Edition Miriam, denn seine Komplexität und zarte Salzigkeit bezaubern. Seit 2023 ist das Weingut energieautark; als neue Verkostungslocation dienen alte, frisch renovierte Stallungen. An der Seite von Thomas Schuster arbeitet nun seine Frau Carina. Neu ist die Mitgliedschaft bei den Österreichischen Traditionsweingütern (ÖTW).