07.08.2023

Liquid Market: Das größte Cocktailfestival des Landes

Von 24. - 26. August verwandelt sich die Wiener METAstadt in ein El Dorado für Barflys.

Gute Drinks, gute Laune. © Liquid Market

Was 2016 als kleine Cocktail-Party mit 15 Wiener Bars begann, ist mittlerweile Österreichs größter Bar-Event und Treffpunkt für die gesamte Szene geworden. Weit mehr als 100 Cocktail- und Spirituosenmanufakturen aus Österreich und der ganzen Welt kommen in die Donaumetropole, um sich zu präsentieren, auszutauschen und gemeinsam mit Gleichgesinnten ein rauschendes Fest zu feiern. Mit dem Eintritt sind alle Getränke bereits bezahlt, damit einem ungezwungenen Kennenlernen keine Grenzen gesetzt sind.

Der Liquid Market ist aber auch der Event für alle Freund*innen hochwertiger Spirituosen. Hier kann man die Master Minds persönlich kennenlernen. Dazu gibt es viele Start-ups aus dem Getränkebereich zu entdecken, die sich den kritischen Gaumen der Gastronom*innen und ihrer Gäste vorstellen. Neben einer riesigen Barwelt wird auch dem Wissensdurst in Verkostungen, Workshops und Masterclasses allumfassend Rechnung getragen. Für spannende Unterhaltung sorgen Bartender-Competitions live auf der großen Bühne – u.a. wird das Österreich-Finale der internationalen Crystal Head Startender Competition ausgetragen. DJs auf mehreren Ebenen performen für den nötigen Schwung im Hintergrund und ein vielfältiges Streetfood-Angebot hilft dabei, die Körperspannung zu bewahren.

Die METAstadt im 22. Wiener Gemeindebezirk ist ein ehemaliges Fabriksgelände mit verschiedenen Hallen, Höfen, Kellern, einem Sonnendeck und originalem Backstein-Schornstein. Aufgeheizt wird es bereits bei der Pre-Party am 23. August, bei der die Kultband Wiener Wahnsinn ab 20 Uhr bei freiem Eintritt aufspielen wird. Das musikalische Programm umfasst während des Festivals verschiedene DJ-Lines und gipfelt in einem Sommer Rave des Party-Kollektivs „Kein Sonntag Ohne Techno“. Los geht’s am 27. August um 16:00 Uhr. (Tickets)

Noch stärker als in den Vorjahren wird man beim Liquid Market nicht nur unterhalten, sondern auch informiert. So zieht das Hammond Lab, die hochprozentige Trainingseinheit der berühmten Bar aus dem zweiten Wiener Bezirk, eigens für das Festival um in die METAstadt und bietet täglich fünf kostenlose Cocktailkurse unter dem Motto “Learn about Bartending“ mit Fokus auf Whisky-Drinks an.

von Bernhard Degen