Schlossquadrat Trophy: Verkostung mit Kathrin Brachmann

Die Typizität des Traisentals sollen Weinfreund:innen am 8. März im Restaurant Gergelys schmecken können.  Zu den wichtigsten Sorten am Weingut zählen Grüner Veltliner, Riesling sowie Muskateller. Jungwinzerin Kathrin Brachmann (Jahrgang 1997) spricht von „Weinen, die mich widerspiegeln“. Die Winzerin und Diplom Sommelière hat den Betrieb im Jahr 2017 mit erst 20 Jahren übernommen und seitdem erfolgreich an einer persönlichen Stilistik gearbeitet. Die Absolventin der Weinbauschule Klosterneuburg hat Praktika im Kremstal, Weinviertel, Kamptal sowie in der Pfalz und in Südtirol absolviert. Bewirtschaftet werden rund 6 Hektar – unter anderem Rebflächen in den Lagen Rosengarten und Sonnleithen.

Bereits zum 12. Mal sucht das Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein das Weintalent des Jahres. „Eine wichtige Etappe zum Sieg ist die Einzelverkostung jedes Finalisten bei unserer JungwinzerInnen-Trophy“, betont Jürgen Geyer, Geschäftsführer und Initiator der Schlossquadrat-Trophy. Bei den Einzelverkostungen sammeln die Finalisten wichtige Punkte für das Finale. So auch Kathrin Brachmann, die am 8. März sich und ihren Betrieb aus dem Traisental vorstellt und bei der Weinverkostung dem interessierten Publikum im Gergely’s Rede und Antwort steht. 

Der Wettbewerb

Insgesamt haben es sechs junge Winzer:innen nach einer Blindverkostung ins Finale geschafft. Bis April 2022 werden die Finalist:innen bei monatlichen Weinverkostungen vorgestellt. Der/Die GewinnerIn wird im Mai 2022 beim großen Finale gekürt und darf sich über attraktive Preise freuen, u.a. den Elektro-SUV Hyundai Kona für 6 Monate. Das sind die sechs Finalist:innen und die Termine ihrer Einzelverkostungen:

• 12. Oktober 2021: Mathias Prugmaier, Weingut Assigal, Südsteiermark 
•   9. November 2021: Andreas Knötzl, Weingut Knötzl, Thermenregion
• 11. Jänner 2022: Wilfried Bauer, Weingut Norbert Bauer, Weinviertel
•   8. Februar 2022: Paul Retzl, Weingut Retzl, Kamptal
•   8. März 2022: Kathrin Brachmann, Weingut Brachmann, Traisental
• 12. April 2022: Johannes Fritz, Weingut Fritz, Wagram

Start der Einzelverkostungen ist am 8. März um 17.30 Uhr sowie um 19.30 Uhr. Verkostet wird in zwei Durchgängen mit fixen Sitzplatzen. Inklusive kulinarischem Gruß aus der Schlossquadrat-Küche. Voranmeldung unter info@schlossquadr.at erforderlich.
Ort: Gergely’s im Schlossquadrat, Schloßgasse 21, 1050 Wien

www.schlossquadrat-trophy.at