Rupert Gritsch stellte 1980 den ersten eigenen Wein her, seit 2013 führt sein Sohn Roman das direkt am Setzberg in Spitz gelegene Weingut. Von Grünem Veltliner sowie Riesling keltert der talentierte Winzer sortentypische Federspiele und gelbfruchtige kraftvolle Smaragde von Toprieden wie Setzberg, Steinporz und 1000-Eimerberg. In den Werdegang der Weine greift er nur maßvoll ein. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top und ein Highlight vom Jahrgang 2024 ist der cremige, fein strukturierte Grüne Veltliner Terrassen.