Handwerk, Holz und Zeit sind für Heinz Weixelbaum Schlüsselfaktoren beim Weinmachen. Als „assoziiertes Mitglied“ bei den Österreichischen Traditionsweingütern (ÖTW) keltert der Biowinzer sehr überzeugenden Riesling und Grünen Veltliner von der Ried Gaisberg (1ÖTW). Seine Weine der Linie „Anno Dazumal“ baut er im 500-Liter-Holzfass aus und gönnt ihnen jede Menge Zeit, um zu reifen. Für die Sorte Roter Veltliner hat Weixelbaum ein besonderes Talent: Auch der Jahrgang 2023 schlug sich in der Blindverkostung prächtig!
Top bewertete Weine
93Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW 2022
€ 25,00
93Roter Veltliner 2023
€ 20,00
92Chardonnay Wahre Werte 2021
€ 20,00
92Grüner Veltliner Anno Dazumal 2021
€ 39,00
92Weißburgunder Wahre Werte 2023
€ 16,00
91Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW 2022
€ 25,00
90Grüner Veltliner Kamptal Alte Reben 2023
€ 18,00
90Sauvignon Blanc Anno Dazumal 2019
€ 39,00
Top-Weine vergangener Jahrgänge:
17.5Riesling Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW 2022
€ 36,00
17Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW 2021
€ 24,00
16.5Roter Veltliner Wahre Werte 2021
€ 19,00
16Grüner Veltliner Kamptal DAC Alte Reben 2022
€ 18,00