Die Winzer*innen der Genussmesse 2024

Zu den Kreationen der Haubenköch*innen, die auf der diesjährigen Genussmesse aufkochen, bedarf es erstklassiger Weine. Wie schon in den vergangenen Jahren bereichern daher auch zahlreiche renommierte Winzer*innen die Veranstaltung, die heuer erstmals in der Ottakringer Brauerei abgehalten wird. Dadurch erhalten die Gäste die Möglichkeit, direkt mit ihnen in den Dialog zu treten und mehr über die Philosophie der Weingüter zu erfahren, während sie sich durch die Weinauswahl kosten. Erstmals gibt es auch eine "Degen degustiert"-Weinbar, bei der der Weinexperte mit seinem Team ausgewählte Weingüter vorstellt (Download Programm).

Damit zeigt Gault&Millau erneut, welche Vielfalt die heimische Kulinarik-Landschaft birgt. Mit großer Vorfreude erwarten wir am 28. und 29. September ein buntes Programm, das von erlesenen Aussteller*innen geprägt ist. Neben einer Vielzahl an Spitzenköch*innen und Produzent*innen werden spannende Winzer*innen vertreten sein, die ihre Sekte und Weine mitbringen und die wir Ihnen nachfolgend nicht vorenthalten möchten.

Alle Winzer*innen im Überblick:

• Weingut Tegernseerhof
• Franz Zederbauer
• Domäne Wachau
• Weingut Lagerl
• Weingut Edlinger
• Weingut Jurtschitsch
• Weingut Waldschütz
• Weingut Steininger
• Weingut Türk
• Weingut Jalits
• Esterhazy Wein
• Weingut Pöckl
• Weingut Leth
• Weingut Gerhard Deim
• Josef Fritz
• Weingut Umathum
• Zantho
• Philipp Schmidt
• Gritsch Wein
• Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
• Bio Weingut Urbanihof
• Weingut Feiler Artinger
• Mayer am Pfarrplatz
• Roman Gritsch
• Stift Klosterneuburg
• Weingut Müller
• Weingut Heinrich
• Weingut Markowitsch
• Weingut Dorli Muhr
• Bio-Weingut Schwarz
• Winzer Krems
• Weingut Holzmann
• Johann Kattus Sektkellerei

"Degen degustiert" Weinbar mit...

• Katharina Gessl
• Weingut Schloss Gobelsburg
• Weingut Silvia Heinrich
• Weingut Keringer
• Weingut Kroiss
• Weingut Neff
• Weingut Neumeister
• Gebrüder Nittnaus
• Weingut Pfeifer
• Rockabilly Weinkult
• Weingut St. Pauls aus Südtirol
• Weingut Johannes Zillinger
• Paul Zimmermann
• Weingut Ziniel
  
  

Zudem haben folgende Genusspartner*innen Kostproben für Sie vorbereitet:

• Anker Brot
• LGV Sonnengemüse
• Lillet
• Ammersin
• Berger Schinken
• gurkerl.at
• Remy Martin
• Schlumberger
• Teeverband Österreich
• Hämmerle
• Oberwasser
• Steirisches Kürbiskernöl
• Nespresso
• Dormayer
• Hoffmann
• Lvdwig Bar
• Jagd Österreich

(die Listen werden stetig erweitert)

Facts

Gault&Millau Genussmesse 2024
28. und 29. September 2024
Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien
Preise: 189 Euro für den Tages-Pass, 299 Euro für das Zwei-Tages-Ticket

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