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Mandling 8972 Ramsau am Dachstein Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Die Sonnenalm ist, neben der Halser- und der Ochsenalm, eine von drei Almen, die zu einer beliebten Hüttentour rund um den Rittisberg dazugehört. Die Sonnenalm ist dabei fast so etwas wie ein Abenteuerspielplatz für jedes Alter. Firmen kommen dabei ebenso auf ihre Rechnung (Teambuildings, Bauernolympiade, Schneeschuhwanderungen) wie Familien (Hochzeiten, Geburtstage). Dass bei all diesen Aktivitäten der Genuss nicht zu kurz kommt, ist irgendwie klar. Solide Tafelkultur, Produkte aus eigener Landwirtschaft, herrliche Fondues, beste Bratl. Und mit der geeisten Schokolade-Chili-Mousse mit Schwarzbeerragout hat man ein Dessert kreiert, das über die klassische Almkulinarik weit hinausgeht.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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