Di 17–19.30, Mi–Sa 11.30–14 und 17–19.30, So 11.30–14 Uhr; variabel
Team
Michael Lohr
Chef
Julia Lohr
Maitre
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11,5
/ 20
Der Sommertourismusort Mariahof lockt mit einigen Highlights, zum Beispiel der höchstgelegenen Burg der Steiermark oder dem Golfclub mit Weitblick. Und dann wäre da natürlich noch die Küche von Michael Lohr, der im hübschen Landgasthof Knappenwirt Besucher aufs Wohligste „einkocht“. Dafür setzt er auf regionale Produkte für seine modernen Gerichte und traditionell-steirische Hausmannskost. Wer rechtzeitig reserviert, kommt in den Genuss seiner vier- bis sechsgängigen Menüs. PS: Das Rezept fürs köstliche Wildkräuterbrot findet sich auf der Website.