Frank

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Standort

Kellergasse und 11 2171 Herrnbaumgarten

© Symbolfoto Shutterstock
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Herrnbaumgarten liegt in einem Kessel, um den herum die Weingärten angeordnet sind. Somit gibt es je nach Ausrichtung heiße, aber auch kühle Lagen, deren Böden meist von Löss, zum Teil aber auch von Muschelkalk geprägt sind. Harald Frank versucht, diese Terroirunterschiede herauszuarbeiten, wie die sehr schöne Weinserie zeigt. Toll finden wir die Spätabfüllung der Weinviertel DAC Reserve Ried Hoher Weg 2021 und am Riesling von der Ried Krainholz gefällt uns der kühle, aber geschmeidig-saftige Charakter.

Top bewertete Weine

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

Der typische Weinviertler Veltliner: Trinkspaß pur! Knackig frisch, Zitrone, Apfel, feine Würze, schwarzer Pfeffer, mit einem Schluck, das ganze Weinviertel erleben.

8.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Johannesbergen 2021

Auf den warmen Lössböden der Riede Johannesbergen gedeihen unsere besten Veltliner: vollmundig, komplex, langlebig. Feinwürzig, etwas nach Maracuja, zart nach Papaya, Quitte klingt an, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, gut integrierte Säurestruktur. Feine Fruchtsüße nach Pfirsich, mineralisch im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

13.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Hoher Weg 2021

Der "Hohe Weg" durchquert die Lösshügel der Johannesbergen. Hier, an der Hügelkuppe, trocknen die Trauben schnell ab, bekommen am meisten Sonne und bleiben lange gesund. Duft nach reifem Apfel, zarten Ananas- und Honigmelonennoten, ganz tief im Glas kandierte Orangenzesten und Mandeln. Komplex, vollmundig, feine Säurestruktur. Im Geschmack weißer Apfel, Ananas und Melone, mineralisch-salzig im Nachhall. Lang und kräftig im Abgang.

19.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Baumgartleiten 2021

Baumgartleiten ist eine bis zu 30% steile Südostlage mit einem steinigen Muschelkalkboden. Mit natürlicher Hefe auf der Maische angegoren, dann im traditionellen Holzfass 10 Monate auf der Vollhefe ausgebaut. Ein karger, mineralischer Wein, unverblümt und unfiltriert.

19.50€

Riesling

Riesling Ried Krainholz Alte Reben 2019

Über 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem weitverzweigten Wurzelsystem tragen nur wenige und besonders kleine Trauben. Aus diesen optimal versorgten Trauben keltern wir in den besten Jahren einen reifen, kräftigen Riesling.

19.50€

Weißburgunder

Weissburgunder Ried Adamsbergen 2019

Die Cool-Climate-Lage „Adamsbergen“ war schon fast vergessen. Wir haben sie wiederbepflanzt, denn auf diesem kargen Boden gedeihen Burgunder, die Kraft und Eleganz in sich vereinen. Reife gelbe Frucht, reife Ananas und Mango mit zarten Noten von Orangenzesten in der Nase. Am Gaumen saftig und lang.

19.50€

Galerie

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