Brigitte und Gerhard Pittnauer aka „die Pittis“ haben die klassischen Geschmacksbilder von Wein hinterfragt und längst ihren ganz eigenen Weinstil entwickelt. Dieser ist feingliedrig und elegant, leichtfüßig, aber tiefgründig. Höchsten Respekt zollen sie ihren Reben durch die biodynamische Bewirtschaftung der Weingärten. Der St. Laurent Rosenberg stellt ein Sinnbild für zeitgemäßes Weinmachen dar: Feine Frucht, ein kühler Charakter, große Präzision und Seidigkeit am Gaumen zeichnen ihn aus. Trinkfluss pur!