Der Head-Sommelier des Burg Vital am Arlberg erzählt von seinen vielfältigen Erfahrungen und dem Weiterlernen im Kollektiv.

Blanc de Blancs Große Reserve 2016 – Ein prickelndes Meisterwerk aus 100 % Chardonnay – sechs Jahre Hefelager und pure Eleganz im Glas.

Erstmals wurden die Weine nach ihrer Herkunft und nicht nach Rebsorten verkostet und bewertet.

Weit mehr als nur „süß“: Das sind die zehn besten Süßweine aus dem Gault&Millau Weinguide.

Trockenbeerenauslesen von Josef Umathum und Gerhard Kracher wurden vom weltweit wichtigsten Bewertungsmedium mit der Höchstwertung geadelt.

Die Französin Bérénice Schwaiger selektiert Champagner-Raritäten und verschickt sie als prickelnde Flaschenpost.