Alle Nachrichten

Heidingers Gasthaus ist neu und bleibt alt
Der Idealtyp eines Wiener Wirtshauses hat neue Betreiber, die die Vorstadt-Schönheit bewahren wollen, gebackenes Gulasch inklusive.

Lauryn Therin kocht im neuen Wiener „Boca“
Das Restaurant im neuen Hotel „The Companion“ am Westbahnhof setzt auf neo-mediterrane Marktküche.

Culinary Week: Wachau Gourmet Festival, JRE-Superdinner, …
Pop-Up-Dinner im Café Caché, Edip Siegl gastiert im Landhaus Bacher, Teeverkostung im Bistro Salzi, The Vineyard Table am Landgut Schöne Erde u.v.m.

Guide 2026: Die besten Restaurants in Kärnten
Das sind die heurigen Top-Betriebe ganz im Süden.

Gewinnspiel: Dinner im el Gaucho im Josefsbad
Gewinnen Sie einen Tisch für zwei Personen beim Wine Makers Dinner – Spring Edition mit dem Weingut Salomon.

Das war das Gault&Millau Weinfest 2026
Das alljährliche vinophile Festival im Palais Niederösterreich war ein voller Erfolg und begrüßte zahlreiche Winzer:innen wie Gäste. Wir präsentieren die besten Impressionen.

Fünf Fragen am Weltfrauentag
Interview: Zehn Frauen aus der Kulinarik über notwendige Veränderungen in der Branche, prägende Vorbilder und ihre Erfahrungen als Frauen in der Gastro.

Trauer um Wein-Legende Anton Kollwentz
Der Rotweinpionier ist am 4. März im 86. Lebensjahr in seiner Heimat Großhöflein verstorben.

Genuss-Erlebnisse im Thermen- & Vulkanland
Im Südosten der Steiermark wartet eine vielseitige Kulinariklandschaft, Thermen und spannende Produzent:innen.

Zweisamkeit & Genuss im Hotel Kowald
Gewinnen Sie eine Nacht zu zweit im stylishen Doppelzimmer mit Genusspension und Schaffelbad.

Wien: Junges Team startet Krawall Bar
Die neue, dreistöckige Cocktailbar bringt frischen Wind in die Wiener Zollergasse.

Guide 2026: Die besten Restaurants in Tirol
Welche Betriebe im Restaurantguide 2026 besonders überzeugt haben, verraten wir Ihnen im Anschluss.

Wien Landstraße: Eckbeisl wird zum „Patata“
Die Alice-Betreiber:innen eröffnen eine neue Bar mit Bier-Fokus und wechselnden Gastköch:innen.

Neues Karma Food Pop-Up: Indian Night Canteen
Lust auf Punjabisch? Acht Nächte lang bringt Karma Food authentische Klassiker aus Nordwest-Indien in die Neustiftgasse.

PANARUM bringt Italiens Spezialitäten zu uns
Bei einer exklusiven Präsentation im Steirereck wurden die Produkte erstmals einem ausgewählten Fachpublikum vorgestellt.

Mraz erkundet mit Mälzer Wiens Kulinarik
In der neuen Folge von „Hungry for more“ geht es für die Spitzenköche in einige von Lukas Mraz‘ Lieblingslokale.

Buchinger: Ein kulinarisches Zuhause im Waldviertel
Das Wirtshaus Buchinger steht für familiäre Gastfreundschaft, regionale Küche und ehrliches Handwerk. PLUS: Rezept für einen köstlichen Kaiserschmarrn.

„Cocore“ eröffnet zweiten Standort
Giuliana Migliaccio und Emiliano Esposito servieren ihre Pizzen, Pasta und Dolci jetzt auch in Wiens Innerer Stadt.