Alle Nachrichten

Der neue Heidinger-Wirt Ingobert Könczöl

Heidingers Gasthaus ist neu und bleibt alt

Der Idealtyp eines Wiener Wirtshauses hat neue Betreiber, die die Vorstadt-Schönheit bewahren wollen, gebackenes Gulasch inklusive.

F&B-Direktorin Lauryn Therin

Lauryn Therin kocht im neuen Wiener „Boca“

Das Restaurant im neuen Hotel „The Companion“ am Westbahnhof setzt auf neo-mediterrane Marktküche.

Frauen machen Handwerk in der Markterei

Culinary Week: Wachau Gourmet Festival, JRE-Superdinner, …

Pop-Up-Dinner im Café Caché, Edip Siegl gastiert im Landhaus Bacher, Teeverkostung im Bistro Salzi, The Vineyard Table am Landgut Schöne Erde u.v.m.

Kreation aus der Forelle

Guide 2026: Die besten Restaurants in Kärnten

Das sind die heurigen Top-Betriebe ganz im Süden.

el Gaucho im Josefsbad

Gewinnspiel: Dinner im el Gaucho im Josefsbad

Gewinnen Sie einen Tisch für zwei Personen beim Wine Makers Dinner – Spring Edition mit dem Weingut Salomon.

Viele Winzerinnen waren vertreten

Das war das Gault&Millau Weinfest 2026

Das alljährliche vinophile Festival im Palais Niederösterreich war ein voller Erfolg und begrüßte zahlreiche Winzer:innen wie Gäste. Wir präsentieren die besten Impressionen.

Fünf Fragen am Weltfrauentag

Interview: Zehn Frauen aus der Kulinarik über notwendige Veränderungen in der Branche, prägende Vorbilder und ihre Erfahrungen als Frauen in der Gastro.

Anton Kollwentz im Kreise seiner Familie

Trauer um Wein-Legende Anton Kollwentz

Der Rotweinpionier ist am 4. März im 86. Lebensjahr in seiner Heimat Großhöflein verstorben.

Genusshotel Riegersburg

Genuss-Erlebnisse im Thermen- & Vulkanland

Im Südosten der Steiermark wartet eine vielseitige Kulinariklandschaft, Thermen und spannende Produzent:innen.

Urlaub in Bad Loipersdorf

Zweisamkeit & Genuss im Hotel Kowald

Gewinnen Sie eine Nacht zu zweit im stylishen Doppelzimmer mit Genusspension und Schaffelbad.

Krawall-Team

Wien: Junges Team startet Krawall Bar

Die neue, dreistöckige Cocktailbar bringt frischen Wind in die Wiener Zollergasse.

Kreation aus dem Schwarzen Adler

Guide 2026: Die besten Restaurants in Tirol

Welche Betriebe im Restaurantguide 2026 besonders überzeugt haben, verraten wir Ihnen im Anschluss.

Manuel Bartolacci und Britt Kamper

Wien Landstraße: Eckbeisl wird zum „Patata“

Die Alice-Betreiber:innen eröffnen eine neue Bar mit Bier-Fokus und wechselnden Gastköch:innen.

Das und vieles mehr gibt's in der Indian Night Canteen

Neues Karma Food Pop-Up: Indian Night Canteen

Lust auf Punjabisch? Acht Nächte lang bringt Karma Food authentische Klassiker aus Nordwest-Indien in die Neustiftgasse.

Produktpräsentation und Verkostung von PANARUM

PANARUM bringt Italiens Spezialitäten zu uns

Bei einer exklusiven Präsentation im Steirereck wurden die Produkte erstmals einem ausgewählten Fachpublikum vorgestellt.

Mraz und Mälzer im Salzamt

Mraz erkundet mit Mälzer Wiens Kulinarik

In der neuen Folge von „Hungry for more“ geht es für die Spitzenköche in einige von Lukas Mraz‘ Lieblingslokale.

Buchinger in Harmannsdorf

Buchinger: Ein kulinarisches Zuhause im Waldviertel

Das Wirtshaus Buchinger steht für familiäre Gastfreundschaft, regionale Küche und ehrliches Handwerk. PLUS: Rezept für einen köstlichen Kaiserschmarrn.

Restaurant in der Bräunerstraße

„Cocore“ eröffnet zweiten Standort

Giuliana Migliaccio und Emiliano Esposito servieren ihre Pizzen, Pasta und Dolci jetzt auch in Wiens Innerer Stadt.

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