Alle Nachrichten

Gewinnen Sie eine Übernachtung mit Weitblick im Hotel Schachner
Wir verlosen eine Nacht für zwei Personen im Hotel Schachner in Maria Taferl – inklusive Donaublick und Verwöhnpension.

Jetzt abstimmen: Wählen Sie Ihr Lieblings-Mittagslokal 2026
Das Voting für den Edenred Best Lunch Award läuft! Mit Ihrer Stimme holen Sie Ihr Lieblingslokal auf die große Bühne und zeigen, wo Mittag in Österreich am besten schmeckt.

Staffelfinale der „Wirtshausretterin“
Für die letzte Folge „Aufsperren statt Zusperren“ verbündet sich Kira Schinko mit Spitzenkoch Philip Rachinger.

Culinary Week: Markterei Ostermarkt, Kitchen Party im Hotel Tannenhof, …
Überraschungsmenü am Ansitz Felsenheim, Otto & Camillo Soft Opening, Osterlunch im Taubenkobel u. v. m.

Dirty Bistro: Eine Ode an Streetfood
Bevor Max Strohe 2015 sein Restaurant in Berlin eröffnete, stand er in einem Imbissstand und verkaufte Rippchen. In seinem neuen Kochbuch nimmt er diese Erfahrung als Ausgangspunkt für eine Reise durch seine Küche.

Erinnerungen an Hedi Klinger. 1933-2026.
Der Name der Gaspoltshofener Wirtin steht für die Seele der heimischen Hausmannskost. Ein Nachruf von Tochter Hedwig Breuer.

Wie wird Hosting herrlich, Hannah Kleeberg?
Ein Interview über Butter-Skulpturen, Nudelsalat von der Oma, Herausforderungen der Selbstständigkeit und ein „freches, künstlerisches Kochbuch“.

Neueröffnung in Wien: Madame Seradj
Die Schleifmühlgasse im 4. Bezirk beheimatet nun einen neues, knallblaues After-Work-Kleinod.

Poco: Pizza nach Londoner Vorbild
Für das Konzept des neuen Restaurants im Hotel Miiro am Spittelberg wurde sich Unterstützung von jungen Gastronomen aus England geholt.

Lohberger zeigt den Carat Royal in Aktion
Wenn sich auf der Internorga in Hamburg die wichtigsten Stimmen der Gastronomiebranche begegnen, gehört ein Name seit Jahren selbstverständlich dazu: Lohberger.

„Fat George“ Gasthaus: Wirtshauskultur mit Raffinesse
Mit frischem Schwung für die Donaustadt hat Gastronom Stefan Krennmayer Anfang April 2024 ein neues Kapitel aufgeschlagen.

Gewinnspiel: Champagner-Brunch im Hotel Imperial
Erleben Sie sonntags einen genussvollen Champagner-Brunch für zwei Personen in den historischen Festsälen.

Neue Küchenleitung im Hotel Imperial
Felix de Bortoli verantwortet künftig das gastronomische Konzept des Hotels am Wiener Kärntner Ring.

Originals Only: Sarah Brückner
Im Bregenzerwald verwirklicht, setzt die Köchin auf heimische Produkte, familiären Rückhalt und eine zeitgemäße Kulinarik.

Best Lunch Award 2026: Österreich wählt das beliebteste Mittagslokal
Ab 1. April ist es wieder soweit – stimmen Sie in Sekunden für Ihr Lieblings Mittagslokal ab und holen Sie Ihre Favoriten auf die große Bühne.

Wien, hast Lust auf ein „Kaffätscherl"?
Der 7. Bezirk darf sich über ein neues Lokal freuen. Im „Kaffätscherl" wird Specialty Coffee, eisgekühlter Kakao und eine gute Portion Wiener Charme geboten.

Die besten Schoko-Osterhasen von INTERSPAR
Eine Gault&Millau Expertenjury hat das süße Sortiment von INTERSPAR Österreich getestet und ein Ranking erstellt.

Liebe auf den zweiten Blick
Interview: Wie sich Spitzensommelier Maximilian Moigg vom Biertrinker zum gefragten Weinexperten entwickelt hat.