Alle Nachrichten

Katharina Gazda, Isabella Lombardo und Solmaz Engelhardt

Sbagliata Affairs: Bar-Pop-up von Isabella Lombardo

Die umtriebige Barkeeperin entert Mama’s Bar in der Wiener Teinfaltstraße und gibt einen Vorgeschmack auf ihre erste eigene Bar.

Bio Landgut Esterhazy bei Donnerskirchen

Gewinnspiel: Vier Tickets für die Landpartie

Fahren Sie mit drei Freund:innen an den Neusiedlersee und genießen Sie am 18. April Köstlichkeiten von sieben Kochstationen und Weine von 30 Weingütern.

Das neue Figlmüller Restaurant + Bar am Terminal 3

Flughafen Wien präsentiert neuen Foodcourt

Ab 2027 erweitert der Flughafen Wien seinen Terminal 3 – mit großen Namen aus der Wiener Gastro-Szene wie Mochi, Tür 7, Figlmüller und viele mehr.

Diese Woche wird gefeiert

Culinary Week: „Feeling of Wine" mit Johann Schmuck, „Winzerpizza", ...

Salzi Brunch Club, „Wirt und Winzer" im Haberl & Fink's, Disco Schabernack Pyjamaparty u. v. m.

Beste Stimmung bei den Verkostungen

Event-Tipps: Weinviertel DAC geht auf Tour

Verkostungen des neuen Jahrgangs in Wien, Götzis, Salzburg und Linz mit attraktiven Rahmenprogrammen.

Kreation aus dem Tian

Guide 2026: Die besten Restaurants in Wien

Diese Betriebe haben im Gault&Millau Restaurantguide 2026 besonders beeindruckt.

Oft wird in Form von Pop-Ups aufgetischt

Wie kreative Kollektive die Gastro aufmischen

Bananentürme, Gelee-Torten und Ramen-Frittaten: Junge Gastronom:innen bringen mit unkonventionellen Ideen Bewegung in die Gastronomie.

Feierliche Gala im Nationalpalast

Zwei neue Vier-Hauber in Tschechien

Unsere Nachbarn präsentierten den neuen Restaurantguide sowie die Premierenausgabe des Hotelguides Stay & Dine.

Julian Stieger und Christian Seiler

Der dritte Streich

Julian Stieger und Christian Seiler präsentieren das neue Kochbuch: Rote Wand Chef's Table – Alpine Avantgarde im alten Schualhus.

Villa Trier, Galzigbahn im Hintergrund

Skigeschichte und Kulinarikzukunft in St. Anton

Die Villa Trier beherbergt heute Museum und Spitzenkulinarik. Es steht damit stellvertretend für die Tugenden des Arlbergs.

Hartmuth Rameder und Erwin Windhaber

Hofmeisterei Hirtzberger: Tradition, Wein und kulinarische Raffinesse

Die einstige Weingartenhofmeisterei zeigt sich heute als zeitgemäßen, regional verwurzelten und vinophilen Betrieb.

Die Jury

Der große Krapfentest 2026

Noch nie war das Ergebnis des Gault&Millau-Tests so knapp. Die ersten drei Plätze lagen nur einen Punkt auseinander!

Pöllauberg in der Oststeiermark

Gewinnspiel: Luxus-Kuscheltraum am Pöllauberg

Gewinnen Sie einen romantischen Luxus-Kuscheltraum für 2 Personen im RETTER Bio-Natur-Resort****S.

Kübey-Team

Kübey: Türkische Tapas am Rudolfsplatz

Murat „Efe“ Ankun setzt in seinem neuen Restaurant auf eine moderne türkische Küche, mit Manti, Baklava und mit Pistazien-Fett gewaschenem Whiskey.

Aus der Küche von Manuel Grabners Holzpoldl

Guide 2026: Die besten Restaurants in Oberösterreich

Oberösterreich ist kulinarisch bestens aufgestellt – das beweisen erneut die am besten bewerteten Restaurants des Gault&Millau Guides.

Vergangenes ChariTable Event

ChariTable: Gemeinsam Essen für den guten Zweck

Am 12. März 2026 finden zugunsten zweier gemeinnütziger Vereine Charity-Dinner in ganz Wien statt. Engagierte Gastronom:innen sind gefragt.

Echt. Ehrlich. EnJOYment.

Im JOHANN GENUSSraum trifft ehrliche österreichische Küche auf Leidenschaft, Regionalität und moderne Kochkunst.

Blick in die Lobby des Companion Vienna

Neueröffnung in Wien: The Companion Vienna

Das Grätzl um den Westbahnhof darf sich ab März 2026 über eine neue Adresse freuen.

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