Alle Nachrichten

Genussmomente am Attersee

Sommerfrische-Boxen Salzkammergut gewinnen!

Wir verlosen anlässlich des Kulinarium Attersee Summer Openings drei Genuss-Pakete mit je einem 100 Euro Gutschein für die lokalen Wirt*innen und Köstlichkeiten aus der Region.

Entspannen inmitten der Einkaufsmeile

stadt.Allee: Die grüne Oase an der Mariahilfer Straße

Das Restaurant stadt.Allee an der Mariahilfer Straße zeigt sich als wahre grüne Oase – ein Restaurant mit Gastgarten und Wintergarten mitten in Wien.

Max Stiegl und Manosh Phuengprom

Three Nights in Bangkok

Pannonische Fischsuppe gegen Pad Thai Goong Maenam – ein freundschaftliches Länderspiel zwischen Österreich und Thailand.

Restaurant

Neueröffnung in Wien Liesing: Vive Vienna!

Modernes Gastronomie-Konzept mit vielfältiger Auswahl samt Cocktailbar und flexibler Event-Location.

Die Jury

Der große Gault&Millau Olivenöl-Test

Die besten hierzulande erhältlichen griechischen Olivenöle werden unter österreichischer Regie hergestellt.

Lukas Anton Stein und Viola Aimée Waldeck

Château Tingeling eröffnet Cà Phê Lalot

Viola Aimée Waldeck und Lukas Anton Stein sperren ihren eigenen Betrieb auf, ein asiatisch inspiriertes Tagesrestaurant in der Wiener Wipplingerstraße.

Gastro-Stände und Public Viewing am Rathausplatz

Wien: Kulinarische Plätze für die EM 2024

Die Fußball-Europameisterschaft steht bevor. Wir stellen Ihnen die besten Orte vor, wo Public Viewing mit kulinarischem Begleitprogramm geboten wird.

Spitzenkoch Ciccio Sultano führt die Wandergruppe an

Die besten Fotos der Haubenköche-Wanderung

Martina und Karl Hohenlohe wanderten mit nationalen und internationalen Spitzenköch*innen und Winzer*innen durch das Südburgenland.

Der Vorstand bei der „SPAR-enjoy-to-go“-Eröffnung

Spar weitet sein Take-Away-Angebot aus

Der neue Standort in der Mariahilfer Straße setzt auf ein umfassendes To-Go-Sortiment. Außerdem: neue Kooperation mit MAKA Ramen.

Gastgeber Sahir Erozan mit dem Musiker und DJ Mercan Dede

Bodrum: Ein Festival für alle Sinne

Kunst und Kulinarik sind die beiden großen Leidenschaften von Sahir Erozan. Mit dem Festival MedBodrum verbindet er beides und will seine Wahlheimat in der südwestlichen Türkei zu einem internationalen Kultur-Treffpunkt machen.

Juan Amador als kulinarischer Rosenkavalier

Blütenpracht und Champagnerfreuden bei Amador

Das Champagnerhaus Krug ruft “Krug x Flower” zum Thema aus und die besten Köche der Welt kreieren exklusive Pairing-Menüs.

Suite mit Infinity Pool

One&Only eröffnet Resort auf Kykladen

Fotos: Das Luxus-Refugium auf der weitgehend unbekannten Insel Kéa bei Athen setzt kulinarisch auf regionale Schätze.

Die besten Köch*innen der Welt

50 Best Restaurants: Steirereck auf Platz 22

Das Wiener Fünf-Hauben-Restaurant bleibt bestes Restaurant im deutschsprachigen Raum. Disfrutar in Barcelona ist bestes Restaurant der Welt.

Restaurant Libelle im ersten Stock

Der Neue Strand Neusiedler See ist eröffnet

Fotos: Neben den neuen Badeanlagen bietet das Seebad in Breitenbrunn ambitionierte Gastronomie im Restaurant Libelle.

Minimalistisches Interieur

Neuzuwachs in Wien Margareten: Olinda Bar

Den Bars Miranda und Leandra folgt die Olinda – und damit der dritte Streich des Gastro-Kollektivs „Vogelfrei“.

Villa Aurora

Wiedereröffnung der wunderbaren Villa Aurora

Wien: Gastronom Marc Moosleitner startet mit Sommerbeginn mit Restaurant, Gartenbar und als Eventlocation.

Stefan Hajszan

Was wurde aus Stefan Hajszan?

Der Gründer des Weinguts Hajszan, in dem jetzt Juan Amador kocht, ist nach Neuseeland ausgewandert und rekapituliert im Gespräch mit Gault&Millau.

Die MultiPro One Touch im Einsatz

Gewinnspiel: Kenwood-Kompakt-Küchenmaschine

Wir verlosen eine MultiPro One Touch, 3-in-1 Küchenmaschine und Standmixer, im Wert von 229,99 Euro.

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