7. bis 10. Juni: Cocktailtage am Weissensee

Bar-Experte Thomas Domenig macht seine Heimat wieder zu einem Hotspot der Barkultur. Eingeläutet werden die Cocktailtage am Mittwoch, den 7. Juni, bei freiem Eintritt am Hauptplatz von Hermagor. An mehreren Bars im Freien bekommt man kreative Drinks gemixt. Regionale Gastronomen rund um Bärenwirt-Chef Manuel Ressi servieren dazu das passende Street Food. 

Cocktail Floß

Am Donnerstag, 8. Juni, zieht das Cocktail Floß zwei Runden am Weißensee: Für eine Pauschale von 50 Euro kann man hochwertige Cocktails und köstliches Fingerfood  direkt auf dem wunderschönen Weissensee genießen. Die zwei Fahrten starten an der Südseite der Brücke in Techendorf (18 bis 20 und 20 bis 22 Uhr). 

Cocktail & Food Pairing

Am Freitag, den 9. Juni, steht ab 18:30 Uhr in fünf Hotels am Weissensee das traditionelle Cocktail & Food Pairing am Programm. Mit dabei sind 

• der Arlbergerhof Vital, 
• das Biohotel Gralhof, 
• das Naturparkhotel Das Leonhard
• das Genießerhotel Die Forelle und 
• das Hotel Neusacherhof by Stefan Glantschnig. 

In jedem Haus wird ein individuelles Menü mit abgestimmten Drinks serviert. Eine rechtzeitige Tisch- bzw. Zimmerreservierung wird empfohlen.

Grande Finale

Am Samstag, den 10. Juni, folgt schließlich das große Finale am Vorplatz des Weissensee Hauses. Mehrere Bars im Freien und stimmige DJ-Sounds sorgen von 19 bis 1 Uhr für den krönenden Abschluss der Cocktailtage. Der Eintritt ist frei. Im Anschluss kann im Jack Rabbit, dem neuen Lokal von Cocktailtage-Veranstalter Thomas Domenig, weitergefeiert werden. Bei Schlechtwetter mixen die Bartender ihre Drinks von Anfang an im Jack Rabbit.

Schlüsselfiguren

Mit dabei sind einige der bekanntesten Namen der deutschen und österreichischen Barszene, u.a.:

• Dominik Möller und David Kranabitl (Truth & Dare, u.a. Zacapa)
• Kenny Klein (u.a. Tequila Ocho)
• Filip Kaszubski (Elephant Gin)
• Bastian Drews (Whyte & Mackay Whisky)
• Julio Pereira (u.a. Select)
• Nikolai Augustin (Heuer am Karlsplatz)
• Kathi Schwaller (Hendrick’s Gin)
• Sebastian Aron Heindl (Cocktail Caterings)

Informationen, Adressen und Tickets: www.cocktailtage.at

Von Bernhard Degen