08.07.2025

Champagner Bar Dosage eröffnet Rooftop-Terrasse

Wien: Winzerchampagner und exquisites Barfood genießt man ab sofort in exklusivem Ambiente mit Blick auf den Stephansdom.

Dosage Rooftop Bar
Dosage Rooftop Bar © Mandalahof / Dosage

Exklusiver und intimer geht es fast nicht: Auf dem Dach des Hauses Fleischmarkt 16, in dem die Champagner-Bar Dosage seit sieben Jahren ebenerdig beheimatet ist, befindet sich eine private Rooftop-Location, die bislang nur Bewohnern und Freunden des Hauses vorbehalten war. Ab sofort öffnet Dosage-Eigentümer Friso Schopper die Dachterrasse in den Sommermonaten auch für eine limitierte Anzahl seiner Gäste. Der Zutritt erfolgt über Reservierung, bei der ein Zifferncode übermittelt wird, der die Tür zum „Champagne privée“ öffnet.

Etwa 40 Personen finden Platz, um in privatem Rahmen herrliche Winzerchampagner zu genießen. Betreiber Friso Schopper hat etwa 20 verschiedene Champagner für das Dach ausgewählt. Dazu wird Barfood in Form von Prosciutto, Trüffelsalami, Sardinen, Sardellen, Boquerones, Beef Tatar und einer Käsetrilogie gereicht. Somit sind alle Zutaten für einen entspannten Abend bei chilliger Musik und Traumblick über die Dächer der Stadt gegeben.

Die Dosage Rooftop Bar öffnet Dienstag bis Freitag, jeweils von 18.00 bis 22.00 Uhr (nur bei Schönwetter).

(Redaktion)

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