Flughafen Wien präsentiert neuen Foodcourt

Im Februar 2024 erfolgte der Spatenstich für die groß angelegte Terminal-3-Erweiterung am Flughafen Wien. Drei Jahre später, 2027, soll der neue Bereich in Betrieb gehen und dabei vor allem kulinarisch ein völlig neues Niveau bieten. Bei der gestrigen Pressekonferenz im Wiener Rathaus wurden die künftigen Partnerbetriebe präsentiert. Mit dabei waren Wiens Bürgermeister Michael Ludwig, Vorstand der Flughafen Wien AG Julian Jäger, sowie zahlreiche Vertreter:innen der neuen Gastro-Flaggschiffe.

Foodcourt auf 10.000 Quadratmetern

Die Süderweiterung wird rund 10.000 m² reine Gastronomiefläche umfassen. Mit Figlmüller zieht eines der bekanntesten Wiener Wirtshauskonzepte als Full-Service-Restaurant samt Bar ein. Auch DO&CO bleibt eine fixe Größe am Flughafen und wird im neuen Terminal Demel, eine DO&CO Bar sowie das Selbstbedienungsrestaurant Henry betreiben. Erstmals am Airport vertreten ist das Café Landtmann, das mit seinem Landtmann Daily nicht nur traditionelle österreichische Küche und Mehlspeisen anbieten- sondern auch eine Take-Away Station der Bäckerei Öfferl beherbergen wird. In Sachen Mehlspeisen wird auch Aida mit an Bord sein, diesmal auf satten 100 m² und in einem neuem Markenkleid. 

Dass Wiens Gastronomie ohne die Mochi-Gruppe kaum denkbar ist, zeigt sich auch am Flughafen wieder. Mit ihrem jungen Bistro o.m.k by Mochi, das bereits in der Wiener Innenstadt erfolgreich ist, decken sie die asiatische Ecke des Terminals ab. Für italienisches Flair soll das neue Konzept Barbaro All’aeroporto der Familie Barbaro – bekannt von Regina Margherita und Trattoria Martinelli – mit traditionell neapolitanischer Pizza sorgen. Ein weiteres Highlight ist die Tür 7 Bar, die in Wien als Hidden Bar gilt und am Flughafen (erstmals auf den ersten Blick sichtbar) unter dem Namen Viennity by Tür 7-Bar extravagante Cocktails ausschenken wird. Auch der rein pflanzliche Eissalon Veganista erweitert seine Präsenz am Flughafen und wird künftig mit 25 m² im Terminal 3 vertreten sein.

"Wir haben lokale Wurzeln, aber internationale Standards. Wir wollen ein Best-Of Vienna und ein Best-Of Austria sein." – Julian Jäger, Vorstand der Flughafen Wien AG 

Betreut werden die neuen Gastronomiekonzepte von zwei internationalen Retail-Experten: SSP verantwortet künftig Figlmüller, Landtmann, Mochi, Tür 7 sowie eine neue Starbucks-Filiale. Legardère Travel Retail wird sich um NENI, Barbaro, Aida und eine neue Burger-King-Filiale kümmern.

Neben dem breiten kulinarischen Angebot entstehen in der 70.000 Quadratmeter großen Erweiterung auch zahlreiche neue Einkaufsmöglichkeiten, eine moderne Lounge sowie eine neue und moderne Sicherheitskontrolle. Die Inbetriebnahme des erweiterten Terminal 3 ist für 2027 geplant.

Alle Informationen und Aktualisierungen finden Sie unter viennaairport.com/suederweiterung

(Redaktion)