19.04.2022

Geheime Bar im Ritz-Carlton Vienna

Die Suite Marnier Speakeasy Bar feiert am 29. April Eröffnung – wenn man sie einmal gefunden hat braucht es noch das richtige Passwort.

Elegantes Ambiente in der versteckten Bar
Elegantes Ambiente in der versteckten Bar © Werk

Die Eleganz der Belle Epoque und der Golden Twenties soll im Luxushotel am Wiener Ring wieder zum Leben erweckt werden. Die Marnier Speakeasy Bar befindet sich in einer Suite und bietet anspruchsvolle Kompositionen aus Grand Marnier, dem weltbekannten Cognac mit dem Aroma von karibischen Orangen. Ganz nach dem Vorbiild der geheimen Bars der Prohibition (Speakeasy – Flüsterkneipen) benötigt man das richtige Passwort, um eingelassen zu werden. Erkundigen Sie sich im “Pastamara” neben der Rezeption danach.

Die Auswahl der Drinks, die Musik, die Ausstattung und das Design bauen eine Brücke von der Belle Epoque und den Roaring Twenties bis in die Moderne. Französischer Chic mit einem Touch Extravaganz, klassische Cocktails mit einem besonderen Twist. Ein besonderes Highlight des Cocktailmenüs ist unter anderem der Grand Margarita, als französisch interpretierte Abwandlung der klassischen Margarita. Eine Liaison von feinwürzigem Espolon Tequila, frischer Limette und dem fruchtig intensiven Cognac-Orangen-Likör Grand Marnier, der dem bekannten Drink eine neue, tiefe Aromatik verleiht. 


Einlass nur mit richtiger Parole
Einlass nur mit richtiger Parole © Werk

Das Barteam des The Ritz-Carlton, Vienna hat speziell für die versteckte Bar spannende Signature Drinks kreiert und internationale Cocktails der Speakeasy-Ära neu interpretiert. Neben Grand Marnier runden dabei vor allem die eleganten französischen Marken Champagne Lallier und das Cognac-Haus Bisquit & Dubouché das Trinkerlebnis ab und bringen junggebliebene Tradition der Grand Nation in die geheime Bar. 

von Bernhard Degen
 

Öffnungszeiten der Suite Marnier: Donnerstag bis Samstag, 18.00 bis 24.00 Uhr 

The Ritz-Carlton, Vienna
Schubertring 5-7
1010 Wien

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