Rosewood Vienna mit Rooftop-Restaurant und -Bar

Es ist das erste Hotel der internationalen Luxus-Hotelgruppe Rosewood im deutschsprachigen Raum: Ab Juli 2022 dürfen sich Reisende und Einheimische über spannende Gastronomie in eindrucksvollem Ambiente freuen. Mit einem separaten Eingang von der Tuchlauben 4 versprechen die verschiedenen Bereiche des lichtdurchfluteten Dachgeschosses ein kulinarisches Angebot mit europäischer und österreichischer Küche sowie kosmopolitischem Flair. Gault&Millau konnte sich bei einer Baustellenbesichtigung ein erstes Bild von der Aufteilung machen: In der sechsten Etage, die man auch als erstes Dachgeschoß bezeichnen könnte, wird ein großzügiges Restaurant mit 110 Plätzen untergebracht sein. Die langgestreckte Fensterfront Richtung Freyung ermöglicht ein einzigartiges Wien-Erlebnis, auf der anderen Seite geht es in den Innenhof, wo Terrassen und ein kleiner Garten untergebracht sind. 

Blick vom Restaurant in den Innenhof mit Terrasse und Dachgarten. Eine Etage darüber liegt die Rooftop-Bar. © Degen

Das Restaurant selbst soll laut Auskunft von Hoteldirektor Alexander Lahmer in zwei Bereiche geteilt sein, eine legere Show Kitchen Area und einem eleganteren Main Dining-Room. Der General Manager führt weiter aus, dass es sich um ein erweitertes Brasserie-Konzept handeln soll, bei dem österreichische Klassiker wie Wiener Schnitzel und Apfelstrudel nicht fehlen dürfen. Das Restaurant soll vom Frühstück über Lunch bis zum Abendessen für Hotelgäste wie Tagesbesucher bespielt werden. Ergänzt wird das kulinarische Angebot von einem Private Dining Room mit exklusivem Blick über den Graben.

Noch eine Etage über dem Restaurant werden klassische Cocktails mit innovativem Twist im intimen Ambiente der Rooftop Bar serviert, die von dem renommierten Innenarchitekturstudio Kroenland entworfen wurde. Im an drei Seiten verglasten Innenbereich sollen 40 Plätze untergebracht werden, auf der traumhaften Rooftop-Terrasse 28. Schlüsselstellen wie Küchenchef, Barchef und Patissier sind dem Vernehmen nach schon besetzt, über die Namen wird aber noch Stillschweigen bewahrt.

Zur Übernachtung stehen 99 geräumige Gästezimmer, darunter 27 Suiten, zur Verfügung. Als Herzstück des Rosewood Vienna gilt die 178 Quadratmeter große Präsidentensuite, die ultimative luxuriöse Annehmlichkeiten und Design bietet. 
 

Spa-Bereich © Rosewood Vienna

Spa mit besten Aussichten

Als elegante Oase für Gäste und Einheimische konzipiert, präsentiert das “Sense® A Rosewood Spa” intuitive, lokal inspirierte Angebote, die das Wohlbefinden von Körper und Geist fördern. Mit einem unvergleichlichen Blick über Wien bietet das Hotel fünf Behandlungsräume, eine “Social Suite”, einen Hydrotherapie- und Entspannungsraum sowie eine durchdachte Auswahl an Behandlungen und Therapien. Klare architektonische Linien, einzigartiger Stein und geschnitztes Holz verbinden sich mit der eleganten Farbpalette zu einem ruhigen und faszinierenden Erlebnis auf zwei Ebenen. Der luxuriöse Rosewood Vienna Spa Bereich bietet darüber hinaus ein Fitnesscenter mit modernsten Trainingsgeräten und Personal Trainer.

"Ich freue mich sehr, ein einzigartiges Luxushotel wie Rosewood Vienna in einer der schönsten und historischsten Städte Europas zu eröffnen. Das Rosewood Vienna ist eine Hommage an die Wiener Lebensart und wird zum Mittelpunkt der pulsierenden Szene Wiens, wo sich Kultur, Kulinarik und Weltoffenheit treffen. Wie bei allen Rosewood-Hotels haben wir uns der Philosophie verschrieben, die Geschichte und den Charakter des Ortes zu ehren und ihn durch eine moderne Linse, mit unseren familiären Werten zu verflechten. Wir möchten, dass sich unsere internationalen sowie auch die lokalen Gäste wie zu Hause fühlen und das Rosewood Vienna als einen Ort des guten Lebens sehen.""
Alexander Lahmer, Managing Director Rosewood Vienna

von Bernhard Degen

Rosewood Vienna
Petersplatz 7, 1010 Wien
www.rosewoodhotels.com

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