Gault&Millau Punkte
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Kaum hat man die Swarovski-Kristallwelten mit ihrem reichen funkelnden Schatz verlassen, wünscht man sich genussvolle Preziosen für den Gaumen. Wie gut, dass man dem Wunsch im angeschlossenen Restaurant und Café problemlos nachgehen kann. Da die Gäste aus aller Welt kommen, spielt auch die Küche im „Daniels“ die internationale Klaviatur (Linsencurry, Risotto), vergisst aber nicht auf die schmackhaften heimischen Klassiker (Schnitzel, Beiried-Steak von der Kalbin) und schon gar nicht auf die Saison. Dank der hauseigenen Patisserie gibt es immer frische Torten und viel köstliches kleines Gebäck wie Macarons, Muffins und Cupcakes.