Geinberg5 Restaurant

Name: Geinberg5 Restaurant
Address: Thermenstraße 13, Geinberg, Oberösterreich, 4943, Österreich
Telephone: 07723 8501 2585

11/20

Thermenstraße 4943 Geinberg Oberösterreich

Adresse

Thermenstraße 13

4943 Geinberg

Österreich

Kontakt

07723 8501 2585 restaurant@geinberg5.com http://www.geinberg5.com/de/kulinarik/restaurant/

Öffnungszeiten

Mo–So 7.30–22 Uhr

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11 / 20

Leider scheint die Zeit für gehobene Küche im Spa-Resort Therme Geinberg zu Ende zu gehen. Ob man sich mehr Geschmack beim Kartoffelschaum mit Trüffel wünschen darf, darüber lässt sich noch diskutieren. Spätestens wenn man dann harte Kräuterstängel in der Gemüsesuppe findet, fangen die Zweifel an. Gut, der geschmorte Oktopus mit Speck ist zart und geschmacklich ein Vergnügen, die folgende Gänsebrust jedoch eine mehr als bissfeste Hauptspeise. Das Dessert – Pistazien-Tiramisu mit Hagebutteneis – könnte eine Spur süßer ausfallen. Aber auch das ist Geschmackssache. Das Resümee: preislich gehoben, in Sachen Qualität jedoch nicht überzeugend.