Herbert Hettegger

Name: Herbert Hettegger
Address: Niedergrünbach 60, Rastenfeld, Niederösterreich, 3532, Österreich
Telephone: 02826 88102

12/20

Niedergrünbach 3532 Rastenfeld Niederösterreich

Adresse

Niedergrünbach 60

3532 Rastenfeld

Österreich

Kontakt

02826 88102 info@restaurant-hettegger.at http://www.restaurant-hettegger.at/

Öffnungszeiten

täglich 9–21 Uhr

Team

Herbert Hettegger

Chef

Anna Bichl

Souschef

Albin Zeilinger

Maitre

Josef Ernst

Patissier

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Herbert Hettegger hat im nach ihm benannten Lokal des Diamond Golfclubs zu Ottenstein die ehrenvolle Aufgabe, den Jägern der Birdies und Eagles quasi rund um die Uhr Stärkungen zukommen zu lassen. Aber zum Glück ist es auch uns gestattet, in den weitläufigen Räumlichkeiten Waldviertler Grammelknödel mit Natursafterl und Herberts Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Fischfilets zu genießen. Beides ist so gelungen wie die gebratene Beiriedschnitte mit Solospargel, Sauce hollandaise und Petersilienerdäpfeln sowie die Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade zum Abschluss.