Schottis

11,5/20 Wertung
Standort

Obersaifen 8225 Pöllau bei Hartberg Steiermark

Gaststube
© Felix Werinos
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Wertung
Alte Wurzeln und junge Einflüsse fließen im Schottis harmonisch zusammen und ermöglichen genussvolle Momente, die in Erinnerung bleiben. Küchenchef Manuel Liskounig verfolgt dabei das Motto „brutal regional“, wenn er bewährte Klassiker mit zeitgemäßen Ideen verfeinert. Die Sommerkarte stellt bella Italia in den Fokus – mit veganem oder Beef Tatar, Burrata, „Schottis Fischsuppe“, frischen Salaten, knusprigen Pizzen, Fisch und Meeresfrüchten und jeder Menge Pasta. Als Dessert lassen wir uns von Eis vom Kaffeewerk und Nonnas Tiramisu verführen.
AMEX akzeptiert

Galerie

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