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Hochwurzenstraße 8971 Schladming Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Sie liegt direkt an der Piste, gleich unterhalb des Gipfels. Im Winter ideal für einen entspannten Einkehrschwung, im Sommer Rast und Ausgangspunkt für eine Vielzahl von Wanderungen. Die Hochwurzenalm bietet ein bodenständiges und alpines Flair, solide Almkost und ein atemberaubendes Panorama. Im vergangenen Winter war die Hütte sogar beim Projekt „Almkulinarik by Richard Rauch“ dabei. Für Gäste hieß das, dass neben der ohnehin schon recht respektablen Speisekarte auch ein außergewöhnliches Gericht dauerhaft auf der Karte zur Wahl stand. Konkret war es ein „Alm Salat“. Ein höchst kreativer und bunter Teller, eigentlich eine Schüssel, mit Bergkäse, Wurst, eingelegtem Kürbis, Ei und Sellerie.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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