Sensei
11,5/20
Maria-Theresien-Straße 6020 Innsbruck Tirol
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11,5 / 20
Mitten in der Fußgängerzone der Innsbrucker Innenstadt gelegen, punktet die Sensei Sushibar mit ihrer Fensterfront und dem verglasten Erker im ersten Stock sowie dem puristisch, dunkel gehaltenen und gleichermaßen stimmigen Ambiente. Das Lokal wird von Einheimischen und Touristen seit Jahren für präzise gearbeitetes Sushi, Sashimi und Maki aus hochwertigen Grundzutaten geschätzt. Abgerundet wird das Angebot beispielsweise durch köstliche Momos, die als Reminiszenz an Dil Ghamals Heimat Nepal zu verstehen sind. Obwohl man auch zwei warme Gerichte und zwei Desserts auf der Karte findet, spielt hier optisch ansprechend serviertes Sushi die Hauptrolle.
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