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Weindlhof
13/20
Kirchenweg 4310 Mauthausen Oberösterreich
Testbericht
Gault&Millau Punkte
13 / 20
Der steile Weg zum Weindlhof lohnt sich, denn hier findet man Kulinarik auf hohem Niveau im gemütlichen, familiären Ambiente eines ehemaligen Bauernhofs sowie herzliche, bodenständige Gastfreundschaft. Die fantastischen Gerichte könnten auch aus gehobenen Restaurantküchen kommen: Spargel-Wildgarnelen-Ragout mit Orangen-Miso-Sud, gebeizter Saibling mit Zwiebelsud und Dillcreme sowie Geschnetzeltes vom Maibock mit Pilzen, Speckspargel und soufflierten Erdäpfeln überzeugen mit perfekter Zubereitung, hervorragender Produktqualität und tollen Geschmackserlebnissen. Wer Wirtshausklassiker bevorzugt, wird auf der Karte ebenso fündig. Ein echtes Highlight ist die Terrasse mit einzigartigem Blick über Mauthausen und das Donautal. Entspannung und Genuss pur!
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