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Am Rosenhügel 3550 Langenlois
Grüner Veltliner
Komplexer und ruhig strömender Duft, Orangenzesten, gelbe Trauben, Baumblüten, dann dunkler Würztabak, im Hintergrund kreidig und rauchig; am Gaumen elegant und saftig, breitet sich dicht, mit gebündelter Frucht und tiefer Würze aus, mit feiner Extraktsüße unterlegt, zart salzige Mineralität im Rückgeschmack, lang anhaltend!
34.00€
Grüner Veltliner
Expressive und tiefgehende Nase, die einen weiten Bogen spannt: reicht über Schwarzbrot und geröstete Walnüsse bis zu Kirschpflaumen, dazu Quitten und Williams Birnen, auch Thymian ist im Spiel; engmaschige Fortsetzung am Gaumen, extraktreich aber nie opulent, vollgepackt mit gelber Frucht, Mispeln, helle holzgeprägte Würze, quasi burgundisch geprägt, dahinter salzige Noten, von tänzelnder Eleganz, langer Abgang!
34.00€
Riesling
In der Nase Limetten und reife Marillen, etwas weiße Tropenfrucht, kühler und rauchig-mineralischer Duft; am Gaumen fein nuanciert, wieder Marille, dazu Zitronengras, wunderbar feinstrahlig und saftig. Toller Speisenbegleiter!
23.00€
Riesling
Reiche Fruchtfülle in der Nase, reife Citrusfrüchte, Mandarine, auch Pfirsich mischt sich dazu, etwas Rosmarin; am Gaumen fleischig und kompakt, schmelzige Frucht, im Hintergrund zart rauchig, feiner Schliff, vielschichtig gebaut, wunderbare Länge; großes Reifepotenzial
26.00€
Riesling
Individueller und komplexer Duft nach gelben Grapefruits und reifen Marillen, alles floral umrahmt und in orientalische Gewürze gehüllt. Am Gaumen fest gebaut, griffige Textur, zarte Exotik, extraktsüß und saftig, eine orientalisch-rauchige Note baut sich im langen Abgang auf, Heiligenstein-Mineralik pur! Tolles Reifepotenzial!
34.00€
Riesling
Hinreißende Fruchtmelange, rote Pfirsiche, Marillenmark, Orangenbiskuit, eine Prise Limoncello; herrlich fruchtsüß, saftstrotzend und total ausgewogen, zart und elegant, entwickelt gegen Ende hin immer mehr Druck und bleibt generös bis ins letzte Zehenspitzerl.
34.00€
Weißburgunder
Ruhig strömender und reichhaltiger Duft nach Limonen und Mandarinen, dazu feinste Nusscreme, Salzmandeln; am Gaumen einnehmend und stoffig, saftiges Säurespiel, Haselnüsse, Karamell, Orangenbiskuit, zarte Röstaromen, von unglaublicher Eleganz durchdrungen, tolle Länge; großes Reifepotenzial!
37.00€
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