Seit 2020 führt Erich Polz junior das Weingut Polz am Grassnitzberg. Seine vielversprechende Karriere als Dirigent legte er auf Eis, um sich mit vollem Einsatz dem fabelhaften Potenzial der steilen, vom Muschelkalk geprägten Rieden zu widmen und es ins Glas zu bringen. Für die Vinifikation der Weine ist er gemeinsam mit seinem Bruder Christoph verantwortlich. Vom Jahrgang 2022 gefallen uns bereits die Ortsweine ausgezeichnet und die starke Serie an Riedenweinen glänzt durch Präzision und Charakter.