Rudolf Hofmann

Oberndorfer Straße 3133 Traismauer

Adresse

Oberndorfer Straße 41

3133 Traismauer

Österreich

Kontakt

0676/3133566 office@weingut-hofmann.at https://www.weingut-hofmann.at

Biodiversität, Naturschutz und Nachhaltigkeit sind für Rudi Hofmann keine leeren Worte. Der Weinbau-Quereinsteiger pflanzte im Jahr 2000 seinen ersten Weingarten aus, arbeitet seither organisch-biologisch und widmet sich intensiv dem Humusaufbau, der Förderung der Bienen sowie der Minimierung des Ressourcenverbrauchs. Sein Ziel ist, herkunftstypische Weine unverfälscht in die Flasche zu bringen. Das gelang ihm im Jahrgang 2022 besonders gut mit dem Riesling Ried Kogelberg und dem Grünen Veltliner Ried Fuchsenrand.

Top bewertete Weine

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Fuchsenrand Reserve 2022 Traisental DAC

Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Kumquat, Verbene und Gewürznelke, kräftig, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Schwarztee und Frucht im Rückaroma

12.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Fuchsenrand Vintage 2020 Traisental DAC Reserve

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Rhabarber, etwas Mango und kandierte Orangenzesten, intensives, attraktives Bukett. Kraftvoll, saftig, exotische Frucht, zart nach Banane, feiner Säurebogen, mineralisch, saliner Nachhall, weiteres Reifepotenzial.

18.00€

Riesling

Riesling Ried Fuchsenrand 2022 Traisental DAC

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig, frische weiße Tropenfrucht, tabakige Nuancen, Limettenzesten unterlegt. Straff, engmaschig, weißer Pfirsich, zitronig-mineralisch im Abgang, ein animierender Sommerwein mit Entwicklungspotenzial.

10.30€

Riesling

Riesling Ried Kogelberg 2022 Traisental DAC

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Nuancen von Zitronenmelisse, weißes Steinobst, mineralischer Anklang, floraler Touch. Saftig, weiße Frucht, frischer Säurebogen, mineralisch im Abgang, integrierte Süße im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

12.00€

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 2022

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Noten von reifen Stachelbeeren, etwas Guaven, Nuancen von Limettenzesten, einladender Duft. Saftig, elegant, weiße Tropenfrucht, lebendiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, vielfältig einsetzbar.

9.20€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Organic 2022 Traisental DAC

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, Nuancen von Orangenzesten, etwas Kernobst, Mango, tabakiger Hauch. Komplex, saftig, weiße Frucht, frischer Säurebogen, mineralisch, ein Hauch von Limetten im Nachhall, lebendig, ein rassig-würziger Speisenvertreter.

9.20€