Die besten Schoko-Hasen aus dem Supermarkt

Ostern naht und die große Hasenjagd hat bereits begonnen. In keinem Osternest dürfen Schokolade-Osterhasen fehlen, doch sollte man nicht einfach irgendwas kaufen. Relevante Parameter sind beispielsweise der Kakaoanteil oder Nachhaltigkeitssiegel wie Fairtrade. Wichtigstes Kriterium aus Genießersicht ist aber der Geschmack und genau um den ging es in einer Blindverkostung in der Gault&Millau-Redaktion. Die Probanden wurden entkleidet und zerstückelt, damit keine Rückschlüsse auf eine Marke gezogen werden konnten. Zur Auswahl standen ausschließlich Produkte aus Milchschokolade, die österreichweit in Supermärkten erhältlich sind.

Das sind die Top 10 des Gault&Millau-Tests 2023

1. Lindt Goldhase - 2,75 € pro 100 g
2. Alnatura Vollmilch Hase - 3,98 € pro 100 g
3. Spar Premium Osterhase (Fairtrade) - 1,43 € pro 100 g
4. Lindt HELLO Goldhase (vegan) - 5,19 € pro 100 g
5. Lidl Favorina Sitzhase (Fairtrade) - 1,33 € pro 100 g
6. Milkahase - 2,54 € pro 100 g
7. Hofer BIO natura Bio Osterhase (Fairtrade) - 2,19 € pro 100 g
8. Billa Douceur Osterhase (Fairtrade) - 1,46 € pro 100 g
9. Heindl Kimy Osterhäsin (Fairtrade) - 2,94 € pro 100 g
10. Hofer Monarc Medaillon Sitzhase (Fairtrade) - 1,33 € pro 100 g

(Zur besseren Vergleichbarkeit wurden die Preise unabhängig von der Originalgröße auf 100 Gramm gerechnet)

Verkostungskriterien

Die Jury beurteilte die Optik nach Farbe und Glanz der Schokolade, das Aroma mit einer ganzen Bandbreite von verhalten bis duftig sowie von röstig/nussig bis milchig/karamellig. Am Gaumen ist oft das Mundgefühl ausschlaggebend, die Schokolade darf nicht körnig haften bleiben, sondern soll schön schmelzen und einen angenehmen Geschmack hinterlassen.

(von Bernhard Degen)