Hotel Jungbrunn: Genuss mit allen Sinnen

Manchmal genügt ein kurzer Moment, um zu spüren, dass man an einem ganz besonderen Ort ist. Im Jungbrunn verschmelzen alpine Natur, zeitloses Design vielfältige Genusswelten und ein Gefühl von Leichtigkeit zu einem Rückzugsort, der Momente schafft, die bleiben.

Umgeben von der Tiroler Bergwelt verbindet das familiengeführte Haus seit drei Generationen gelebte Gastfreundschaft mit einem feinen Gespür für Ästhetik, Qualität und echte Erlebnisse. 92 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, ein großzügiger Spa-Bereich auf rund 7.900 m² und die Kraft der hauseigenen Quelle schaffen den perfekten Rahmen für eine Auszeit, die Körper und Geist gleichermassen berührt.

Die Jungbrunn-Genusswelt 

Zwischen alpiner Bodenständigkeit und kreativer Finesse entsteht hier eine Genusswelt, die in all ihren Facetten erlebbar wird: in drei Restaurants, im sorgfältig kuratierten Weingeist und in der lebendigen Barkultur der Bartreu. Jeder Ort trägt dabei seine eigene Handschrift und doch fügen sich alle zu einem stimmigen Ganzen.

Im Kulinarium inszeniert Küchenchef Martin Pöll Abend für Abend ein feinsinniges Zusammenspiel aus Tradition und internationalen Einflüssen. In sechs Gängen entstehen Kompositionen, die überraschen, berühren und lange nachklingen – wahlweise klassisch, vegetarisch oder als leichte Wellnessküche, immer getragen von Präzision und einem Gespür für Balance.

Der Jungbrunn Grill rückt das Feuer ins Zentrum des Erlebnisses. Fleisch, Fisch und Gemüse werden am offenen Grill direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. Der Duft von Glut, die Wärme des Feuers und die lebendige Atmosphäre verleihen der Küche eine ursprüngliche, unverfälschte Kraft voller Geschmack.

Im Wirtshaus zeigt sich die Seele der Tiroler Küche: bodenständig, herzlich und tief verwurzelt in der Region. In gemütlicher Stubenatmosphäre, bei Kerzenschein und knisternden Feuerstellen, werden Klassiker serviert, die Erinnerungen wecken: authentisch und mit viel Gefühl für Tradition.

Begleitet werden diese kulinarischen Erlebnisse vom Weingeist, wo Sommeliers aus über 400 Positionen den passenden Tropfen wählen und Genussmomente stilvoll abrunden. Und wenn der Abend langsam in die Nacht übergeht, wird die Bartreu zum Treffpunkt für all jene, die das Leben feiern – mit feinen Drinks, Musik und einer Leichtigkeit, die bleibt. Das Jungbrunn ist der Gutzeitort für alle, die Genuss nicht nur suchen, sondern mit allen Sinnen erleben möchten.

Gewinnspiel

Gewinnen Sie eine Auszeit im Hotel Jungbrunn für zwei Personen inklusive zwei Übernachtungen und JB-Verwöhnpension.* Einfach nachstehende Frage beantworten und mit etwas Glück gewinnen. Viel Erfolg!

*Einzulösen von Montag bis Freitag, gültig bis September 2027.

jungbrunn.at

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