04.04.2025
Spannender Weinbau, kulinarische Besonderheiten und kulturelle Vielfalt machen die nördlichste Provinz Serbiens zu einer hedonistischen Destination.
Die fruchtbaren Hänge des Fruška-Gora-Gebirges sind seit Jahrhunderten für ihren Weinbau bekannt. Ein besonderes Highlight für Weinfreund*innen ist der "Fruška Gora Walk & Wine", eine kulinarische Weinwanderung, die im Juni zum dritten Mal stattfindet. Auf einer 7,6 Kilometer langen Route durch malerische Weinberge können Besucher*innen an mehreren Stationen erlesene Weine probieren und lokale Spezialitäten genießen. Die Wanderung beginnt im charmanten Städtchen Irig und führt unter anderem am Kloster Novo Hopovo vorbei.
Ein weiteres bemerkenswertes Ereignis ist die "Deurić Experience 2025", organisiert von der Deurić Winery in Mala Remeta. Diese Veranstaltung bietet eine zehn Kilometer lange Wanderung durch die Weinberge, kombiniert mit Weinverkostungen und kulturellen Programmen.
In der Stadt Sremski Karlovci wird der Bermet hergestellt, ein aromatisierter Dessertwein, der mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Dieses Getränk hat eine lange Tradition und wurde einst sogar am Hof von Kaiserin Maria Theresia geschätzt. Die genaue Rezeptur variiert von Familie zu Familie und wird oft geheim gehalten.
Neben dem Bermet ist Sremski Karlovci auch für den Kuglof bekannt, die lokale Variante des Guglhupfs. Dieses Gebäck wird jährlich beim dreitägigen Kuglof-Festival gefeiert, das die jahrhundertealte Tradition dieser Spezialität würdigt. Das Festival bietet Besucher*innen die Möglichkeit, verschiedene Variationen des Kuglofs zu probieren und mehr über seine Geschichte zu erfahren.
Die Vojvodina ist nicht nur für ihre kulinarischen Genüsse bekannt, sondern auch für ihre kulturellen Schätze. In Vršac, oft als "Stadt des Weins" bezeichnet, thront der ikonische Vršac-Turm über der Stadt und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Weinberge und Ebenen. Die Stadt beherbergt zudem die größte katholische Kirche Serbiens, die Kirche St. Gerhard, sowie den Bischofspalast, ein bedeutendes Zeugnis des orthodoxen Erbes.
Die Vojvodina verbindet auf einzigartige Weise Weinbau, kulinarische Traditionen und kulturelle Sehenswürdigkeiten. Ob bei einer Weinwanderung durch die malerischen Landschaften des Fruška Gora, beim Genuss eines traditionellen Kuglofs in Sremski Karlovci oder beim Erkunden historischer Stätten in Vršac – die Region bietet Genuss für alles Sinne.
(Redaktion)
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.