Nicht grundlos zählt der SALON zu den am härtesten bewerteten und wichtigsten Verkostungen des Landes. „Aus tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird“, heißt es von Chris Yorke, dem Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM). Aus diesen tausenden Einreichungen gingen schließlich 29 Sieger*innen hervor, die im festlichen Rahmen im Palais Niederösterreich ausgezeichnet wurden.
Die besten DAC-Weine
Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. Neben klassischen Verkostungskriterien ist ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets widerspiegelt.
Vinophile Vielfalt
Neben den klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer*innen eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind sie in der Kategorie „Weinvielfalt“ versammelt: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, PIWI-Sorten (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen. Auch die besten Schaumweine Österreichs werden im SALON prämiert. In der Kategorie „Sekt Austria“ wird Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet. Die Siege in den drei Sekt-Kategorien gingen nach Niederösterreich. Hervorzuheben ist darüber hinaus, dass mehr als die Hälfte aller Weine von Weingütern mit einer umweltbewussten Zertifizierung stammt: „Auch im SALON zeigt sich, dass Österreich ein Vorreiter bei einer nachhaltigen Weinproduktion ist“, sagt Chris Yorke.
Nachfolgend finden Sie die Sieger*innen:
Kategorie: Sekt Austria
- Sekt Austria: Sekt Austria brut Grüner Veltliner 2023 Niederösterreich g.U., Sektkellerei Inführ – Klosterneuburg, Niederösterreich
- Sekt Austria Reserve: Sekt Austria Reserve brut nature 2018 Niederösterreich g.U. Furth, Weingut Malat – Palt, Niederösterreich
- Sekt Austria Große Reserve: Sekt Austria Große Reserve brut nature Blanc de Blancs 2016 Niederösterreich g.U. Furth, Weingut Malat – Palt, Niederösterreich
Kategorie: Gebietstypische Weine Niederösterreich
- Carnuntum DAC: 2021 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker „1ÖTW“, Lukas Markowitsch – Göttlesbrunn-Arbesthal, Niederösterreich
- Kamptal DAC: 2023 Kamptal DAC Riesling Ried Steinmassl Langenlois, Winzerhof Sax – Langenlois, Niederösterreich
- Kremstal DAC: 2021 Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner „Martin“, Weingut Eder – Gedersdorf, Niederösterreich
- Thermenregion: 2022 Thermenregion Rotgipfler Ried Am Tiefenweg Leobersdorf „selection bio“, Bio-Weingut Frühwirth – Teesdorf, Niederösterreich
- Traisental DAC: 2021 Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Neusiedler Hochschopf „1 ÖTW“, Tom Dockner – Nußdorf ob der Traisen, Niederösterreich
- Wachau DAC: 2022 Wachau DAC Smaragd Riesling Ried Kellerberg Dürnstein, Domäne Wachau – Dürnstein, Niederösterreich
- Wagram DAC: 2023 Wagram DAC Roter Veltliner Feuersbrunn „Lössterrassen“, Weinbau Familie Reinberger – Grafenwörth, Niederösterreich
- Weinviertel DAC: 2021 Weinviertel DAC Große Reserve Grüner Veltliner, Gerald Diem – Schrattenthal, Niederösterreich
Kategorie: Gebietstypische Weine Burgenland
- Eisenberg DAC: 2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Reihburg, Stubits Walter – Deutsch Schützen, Burgenland
- Leithaberg DAC: 2019 Leithaberg DAC Weißburgunder „Steinnelke“, Remushof Jagschitz – Oslip, Burgenland
- Mittelburgenland DAC: 2020 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch, Hundsdorfer – Neckenmarkt, Burgenland
- Neusiedlersee DAC: 2021 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt, Weingut Horst & Georg Schmelzer – Gols, Burgenland
- Rosalia DAC: 2023 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“, Lassl –Sigleß, Burgenland
- Ruster Ausbruch DAC: 2020 Ruster Ausbruch DAC Weißburgunder „Essenz“, Feiler-Artinger – Rust, Burgenland
Kategorie: Gebietstypische Weine Steiermark
- Südsteiermark DAC: 2023 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc, Weingut & Wohlfühlzimmer Adam-Lieleg – Leutschach, Steiermark
- Vulkanland Steiermark DAC: 2023 Vulkanland Steiermark DAC Traminer „Klöch“, Gschaar – Klöch, Steiermark
- Weststeiermark DAC: 2023 Weststeiermark DAC Schilcher „Klassik“, Weingut & Buschenschank Weber – Stainz, Steiermark
Kategorie: Gebietstypische Weine Wien
- Wiener Gemischter Satz DAC: 2023 Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg, Karl Lentner – Wien
Kategorie: Weinvielfalt
- Weißwein frisch: 2023 Niederösterreich Gemischter Satz, Wagner – Pulkau, Niederösterreich
- Weißwein kräftig: 2022 Niederösterreich Riesling „vom Urgestein“, Winzerhof Stift – Röschitz, Niederösterreich
- Weißwein aromatisch: 2023 Steiermark Gelber Muskateller, Weingut & Buschenschank Weber – Stainz, Steiermark
- Rosé: 2023 Niederösterreich Rosé Zweigelt, Wagner – Pulkau, Niederösterreich
- Rotwein fruchtig: 2021 Niederösterreich Cuvée Gedersdorf „Trio“, Weingut Eder – Gedersdorf, Niederösterreich
- Rotwein kräftig: 2019 Wagram Cuvée „Rendezvous Große Reserve“, Greil – Unterstockstall, Niederösterreich
- Fruchtsüße Weine: 2023 Neusiedlersee DAC Spätlese Blütenmuskateller, Seegut Lentsch – Podersdorf am See, Burgenland
- Edelsüße Weine: 2021 Burgenland TBA Sämling 88 Ried Neufeld, Weingut Hans Gangl – Illmitz, Burgenland
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SALON-Sieger 2024