Böglalm

Standort

Alpbach 6236 Alpbach Tirol

Kurzinformation

Im Winter ist die Böglalm ein beliebter Einkehrort. Große Pfannen voller Spätzle, Schnitzel oder Gröstl machen ordentlich satt. Freitag ist Kaiserschmarrentag – frisch zubereitet in der Pfanne, mit Apfelmus. Ebenfalls am Freitag: Knödeltag. Die Zutaten kommen aus der Region, alles wird frisch gekocht. Die Küche erinnert an „damals“, im besten Sinne. Der Spaziergang zur Alm ist leicht, das Panorama groß. Und wer einmal da war, kommt meist wieder.

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