Das Leonhard

Haben Sie schon einmal eine Birne gegessen? Ja, sicher habe ich schon einmal eine Birne gegessen, werden Sie jetzt sagen. Ich sage Ihnen aber: Versuchen Sie einmal die Birne von Sandra Egger. Es ist die (!) Birne. Von der Patisserie kommend, machte Sandra nicht den üblichen Küchenweg, sondern lernte von ihren Nachbarn am Weissensee. Eigentlich naheliegend. Denn hier mangelt es wahrlich nicht an Betrieben, von denen man lernen möchte. Herausgekommen ist neben dem schönen Hotel inmitten von natürlichen Wiesen mit Blick auf den beruhigenden Weissensee eine Küche, die genau hierhergehört. Schöne Teller, stimmige Geschmäcker und absolut regional verwurzelt. Ein echtes Naturparadies, wie Sandra und Nico hier sagen. Noch ein Geheimtipp.