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Bahnhofstraße 4 4861 Schörfling Oberösterreich
Gault&Millau Punkte
Erste Reihe fußfrei, bitte! Die Marina von Schörfling mit auf dem See schaukelnden Booten und ein Platz im Garten vom Langostinos erinnern an Urlaub. Kulinarisch schlägt Christian Rutschetschin in die gleiche Kerbe und bietet das Beste aus See und Meer an. Teriyaki vom Thunfisch mit Glasnudelsalat ist ein guter Start. Die Fischsuppe bietet ordentlich Wumms und beamt einen unmittelbar nach Marseille. Man befindet sich aber noch am Attersee. Fisch gibt’s hier auch. Reinanken, zum Beispiel. Ideal gebraten mit Petersilkartoffeln und extra Butter. Gute Weine.






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