Cucina Fontana

Im Restaurant Cucina Fontana überzeugt vor allem das elegante Ambiente mit Blick auf Golfplatz und See, das beinahe mediterranes Resort-Flair vermittelt. Kulinarisch präsentiert sich die Küche nicht durchgehend auf gleichem Niveau: Der Risotto hält nicht ganz, was die Karte verspricht, während das feine Vitello tonnato mit schöner Balance und der hervorragend gegarte Branzino überzeugen. Der Beilagensalat wirkt etwas zu großzügig portioniert. Sehr gelungen sind wiederum die Desserts, die mit feiner Süße und Präzision einen starken Abschluss setzen.