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Edlingers-Tempel
12,5/20
Praterstraße /12 (im Innenhof) 1020 Wien Wien
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
Rein optisch hat das Restaurant auf der Praterstraße – etwas versteckt in einem Innenhof mit Gastgarten – nicht unbedingt Ähnlichkeit mit einem Tempel, aber ein Genusstempel, das kommt schon hin. Einem Salatteller mit Enten-Gyoza lassen wir Blunzen im Backpapier mit Zwiebelpüree und zwei Desserts folgen – wir können uns nicht entscheiden: Erdbeer-Mascarpone-Parfait und Schokomousse mit Pfirsich. Alles fein! Von dienstags bis samstags gibt’s Businesslunch, auf Wunsch auch vegan. Themenspecials wie Salzburger Woche, Maibock-Party, Ganslessen.
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