im Stadl

Name: im Stadl
Address: Prof. Jos Pirkner-Platz 1, Nussdorf-Debant, Tirol, 9990, Österreich
Telephone: 04852 67727

12,5/20

Prof. Jos Pirkner-Platz 9990 Nussdorf-Debant Tirol

Adresse

Prof. Jos Pirkner-Platz 1

9990 Nussdorf-Debant

Österreich

Kontakt

04852 67727 info@imstadl.at http://www.imstadl.at/

Öffnungszeiten

Di 17.45–20.30, Mi–So 12–14 und 17.45–20.30 Uhr

Team

Werner Wibmer

Chef

Sandro Assmayr

Souschef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Vor allem die so fein komponierten, erfrischenden zwei Vorspeisen – Räucherlachsröllchen mit Wildkräutersalat, Sauerrahm, Rüben und Basilikumpesto sowie besonders die Kohlrabitascherln mit Gurkenemulsion, rotem Quinoa und Paprika-Julienne – haben es uns im Restaurant „Im Stadl“, einem Hybridlokal aus Bar, Café und urgemütlichem Restaurant, einen Steinwurf von Liezen entfernt, angetan. Aber auch das Kalbsragout oder die „Süße Versuchung“ – eine liebevoll, zusammengestellte Dessertvariation –, der umsichtige Service und die feine Weinkarte tun alles, um unseren Aufenthalt besonders zu machen.