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Klausenalm
Ginzling 6295 Ginzling Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Die Familie Geisler führt die Zemmtaler Klausenalm bereits in dritter Generation. Die Karte ist ebenfalls altbewährt: Zillertaler Spezialitäten wie Graukassuppe, diverse Knödel und Almschmarren, Holzknechtkrapfen und „Zerggl“, wie die Zillertaler die Pressknödel nennen. Wöchentlich findet einmal der Hüttenabend statt, an dem klassische Alm- und Hüttenkost kredenzt wird. Heimische Bier- und Schnapsköstlichkeiten, erfrischende alkoholfreie Getränke sowie solide Weine löschen den Durst und runden das gute Essen ab.
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