- Startseite
- Restaurants
- Das Weinberg
Zurück zu Restaurants
Das Weinberg
12/20
Thimiggasse 1180 Wien Wien
© Sandra Apflauer
© Sandra Apflauer
© Sandra Apflauer
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12 / 20
Wine, Dine und Design vereint das Concept-Restaurant Das Weinberg in Gersthof. Hier wird die Schatzkammer der österreichischen Küche neu interpretiert – mit regional-saisonalen Tapas zum Teilen, auf Wunsch aber auch im klassischen Standardformat. Schnecken von Gugumuck kommen mit Café de Paris, die Spargelcremesuppe erfährt ein Upgrade durch Kerbelöl. Auch Knusperbraten, karamellisierte Krautfleckerl und geröstete Kalbsleber schmecken hervorragend. „Bloom Garden Winzer Edition“, Sommergenusswoche mit Tapas-Schmankerl-Menü, Eventlocation.
Galerie
© Sandra Apflauer
© Sandra Apflauer
© Sandra Apflauer
© Sandra Apflauer
Mehr Fotos
Empfohlene News
Die schönsten Impressionen von Gault&Millau is(s)t Wild
Die Premiere des Wild- und Jagd-Festes in der Wiener Kattus-Sektkellerei war ein voller Erfolg.
Restaurant Bouvier eröffnet im Hoxton Hotel Vienna
Das New Yorker Gastro-Duo Jeremiah Stone und Fabian von Hauske Valtierra vom Restaurant Wildair setzt auf einen Mix aus amerikanischer und französischer Küche.
Dinner at the Park mit Kelsen ABGESAGT
Das Gewinnspiel für zwei Dinner für zwei Personen mit den Gastköchen des Kelsen im Parlament ist leider hinfällig.
AUGENWEIDE: Steak, Pasta, Sushi in Wien
Genuss unter einem Dach: Steak, Pasta und Sushi im Restaurant AUGENWEIDE am Wiener Donaukanal.
Mario Hofferer gewinnt Barkeeper-Staatsmeisterschaft
Der Kärntner sichert sich den Titel bereits zum sechsten Mal und qualifiziert sich für die Weltmeisterschaft in Kuba.
Giovanni Gaja und Ciccio Sultanos Gastspiel im Pastamara
Zwei Größen der italienischen Kulinariklandschaft beehrten Wien und servierten ein Menü mit typisch sizilianischen Speisen und gehaltvollen Weinen.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
