Genusshalde - À la Carte

13/20 WertungWertung
Standort

Oberdamüls 6884 Damüls Vorarlberg

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung

Die privilegierte Lage des Alpenstern bereitet einem schon visuelles Vergnügen, bevor das Panoramarestaurant mit Aussicht auf die beeindruckende Damülser Bergwelt ein wunderbares Ambiente für gutes Essen bietet. Mit heimischen Gerichten wie Käsespätzle aus dem Bregenzerwald, Schlutzkrapfen oder Kalbsbäckle, Ausgewähltem aus der internationalen Welt wie New York Strip Cut Steak oder grünem Curry, Vollwertgerichten, Vegetarischem und Veganem sowie einem mehrgängigen Degustationsmenü verwöhnen Peter Bischof und Sandro Abel. Dazu sucht man sich seinen Begleiter aus dem gut bestückten Weinkeller aus. Im Restaurant Löffelspitze lässt man sich gerne mit einem Acht-Gänge-Menü mit dazu ausgewählten Cocktails überraschen. Der aufmerksame, freundliche Service vermittelt das Gefühl, hier gut aufgehoben zu sein.

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