Bergblick der Gasthof

Name: Bergblick der Gasthof
Address: Außerschwende 36, Riezlern/Kleinwalsertal, Vorarlberg, 6991, Österreich
Telephone: 05517 52610

12/20

Außerschwende 6991 Riezlern/Kleinwalsertal Vorarlberg

Adresse

Außerschwende 36

6991 Riezlern/Kleinwalsertal

Österreich

Kontakt

05517 52610 info@gasthof-bergblick.at https://www.gasthof-bergblick.at/

Öffnungszeiten

Di–Sa 12–14 und 17.45–20.30 Uhr

Team

Andreas Ziep

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Im an kulinarische Reizen nicht armen Kleinwalsertal hat Andi Ziep nach zahlreichen Stationen in der Gegend zusammen mit seinem Bruder Toni die Pacht des Bergblicks übernommen und überzeugt mit einem Zweierlei von der Forelle (geräuchert und konfiert) mit Kren, Senfsaat und Junglauch (die Komposition des Abends!), einer Ziegenkäsepraline in Begleitung von Kürbis-Chutney oder einem Pfeffersteak mit Speckbohnen, Pfefferjus und Braterdäpfeln, um nur die stärksten Eindrücke, die uns in der so einfachen wie gemütlichen Gaststube ereilen, zu erwähnen.