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Magnothek & Wirtshaus am Zieregg
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Magnothek & Wirtshaus am Zieregg

Name: Magnothek & Wirtshaus am Zieregg
Address: Zieregg 3, Ehrenhausen, Steiermark, 8461, Österreich
Telephone: 03453 221 22

13/20

Zieregg 8461 Ehrenhausen Steiermark

Adresse

Zieregg 3

8461 Ehrenhausen

Österreich

Kontakt

03453 221 22 oliver@magnothek.at http://www.magnothek.at/

Öffnungszeiten

Di–Do 16–22, Fr und Sa 12–22 Uhr

Team

Ali Farzat

Chef

Lukas Luttenberger

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

„Schön, dass Sie da sind!" So wird man in der Magnothek begrüßt. Egal, ob man auf der Homepage vorbeischaut oder an der Türschwelle steht. Und es dauert keine Minute, bis man sich denkt: „Schön, so willkommen zu sein." Der Blick auf die Karte lässt weiter Freude aufkommen. Beef Tatar vom Almochsen mit Pommery-Senf, Pfeffer und Roggenbrot, gebeizter Saibling vom Feinsten – mit Erbse und Hibiskus oder einem pochierten Ei, mit oder ohne Kaviar. Das sind die möglichen Einstiege, und sie machen einem die Wahl nicht einfach. Klarer dann die Entscheidung beim Hauptgang. Nicht, dass Forelle und Gulasch keine guten Alternativen wären. Aber in der Steiermark sollte man schon das Backhendl nehmen. Zumal es kaum wo besser gelingt als hier in der Magnothek.